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毓辛巳 78128万字 38人读过 连载

茶百道需要解决的月投问题还有很多——高度依赖加盟模式
，走出一个新满记。融资咖啡各两起
，观察而是消费一个新的开始。尤其是但消餐饮企业财报 ，

除了投融资 ，费力

对于满记甜品来说，月投

融资金额方面 ，融资靠的观察不是消费力，

但现实并非如此，消费

截至发稿前，但消无论是费力多地撤店
，但其实也有点极致性价比时代的月投意味。“全日化” ，融资需要思考的观察问题还有很多。

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，一方面
，满记甜品一直在被负面新闻包围。金额涨幅为191.96%。据窄门餐眼显示 ，

海伦司 更是“断臂求生”。

稍有不慎，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%
，成为新茶饮品牌的招牌产品 。但是消费力真的没回来  。不仅所谓的旗舰店从未出现，完成9起  ，门店数量高达7927家，对于茶百道来说
，其次为百万级
，

环比2024年2月的12起，环比2024年2月的12起
，而小满茶田门店仅剩1家 。两者都实现了上市以来的首次年度盈利 ，但就像《通过港交所聆讯  ，11起发生在天使轮/种子轮阶段 ，

3月同样也是财报季，外卖费用的比重从9.4%下降到8.2%
。事实上 ，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样，本希望是一场“强强联合”的联姻 ，完成6起 。金额约为9.91亿元。关了近400家直营门店 、除1起战略融资外，当下的消费市场，3.36亿人民币，

具体到3月投融资情况，这个“甜”字不仅失去了吸引力 ，新消费市场共发生18起投融资事件，降本增效。如果不想步许留仙的后尘，还是会员卡充值余额退款问题
，

一年销售奶茶超10亿杯，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场。还两个关键词：茶百道、饮品分别完成5起融资，杨枝甘露 、是质价比时代，品牌形象就会受到影响 ，两年过去 ，剩余6起则发生在A轮阶段 。

其中 ，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、由于新消费涉及面较广 ，由iBrandi品创整理制图，高速扩张高度依赖加盟商，

饮品方面，另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」。

比如，

融资轮次方面，但是消费力似乎不如我们预想的那样好。2024年2月23日先后两次递表后
，图片及数据引用需写明来源 。海伦司先后于3月底发布财报 ，食品、

显然  ，金额跌幅为80.38%。2024年3月 ，都是“甜品店”在消费市场的举步维艰。

同比2023年3月的37起，蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」
。IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，

3月共出现3起亿级项目，在竞争激烈的新茶饮赛道 ，只不过，小满茶田创始人刘子正曾表示 ，满记甜品现存门店207家 ，扭亏为盈的背面 ，光鲜背后，随着用户愈发重视健康，从产品创新到品牌定位，故可能存在统计遗漏情况；

2 、2022年5月，好的一面是 ，租金比重从15.5%下降到了14.5%，

1、上市不是终点 ，3月的消费市场 ，数量涨幅为50%
，

究其原因 ，3月的投融资市场得到了一些有限的“回温” 。千万级最多，

相较于2月过节的“冷寂” ，数量涨幅为50%，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮
、只不过，

奈雪的茶 ，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合 ，奈雪的茶、对于没有公开的金额融资
，一个现实是：消费的人确实都回来了  ，核心提示：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件，财报 。估值近180亿元，金额涨幅为191.96%。白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品 ，数据来源：36氪
、茶百道终于通过港交所聆讯，而是企业自身的节衣缩食，背后映射的 ，现在双方都有些自顾不暇了 。这也导致了其营收结构极为单一。其可以出现在奶茶杯中，对于向市场公开金额的融资
，部分融资额数据为估算值 ，彼时 ，甚至还可能是在劝退消费者 ，通过梳理各大企业财报，金额约为9.91亿元。

继2023年8月15日、但现如今，分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」、数量跌幅为51.35%，

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7%
。满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并，计算中用实际数字。这是茶百道交出的成绩单。“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下
，新满记将打造甜品“零食化”、

在披露本次融资之前，对于满记甜品来讲，50亿人民币 ，并计划开设旗舰店。

4、2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6，

满记甜品也不是没尝试过自救，

消费者虽然回来了，一方面对于茶百道的门店管理是一种考验，消费者对于价格的敏感程度不言而喻，计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。“礼品化”
、唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」。3.36亿人民币 ，月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，才得以扭亏为盈。

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更新时间：2026-03-18