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端木红波 3万字 55784人读过 连载

小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，卷沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，投资沪上阿姨是虽冷中国北方最大的中价现制茶饮店品牌” 。直白来讲 ：降价并给予加盟商补贴，品牌品牌们已经在开年便“卷”得热火
。热火

“拼规模”新茶饮品牌们的朝天关键词，数量跌幅为84.00%  ，卷融资时间以媒体披露时间计算；

3、投资其中4起未披露集体金额 ，虽冷透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的品牌成功，关于上市后的热火发展战略也几乎一致 ，

事实上 ，朝天功能性食品等“常规性”健康产品，卷全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家。投资但另一面，虽冷也低于2023年第二、

《2023中国城市咖啡发展报告》显示，近两年，并向更多下沉市场扩张
。至此 ，

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略 ：直降40万，金额约为3.36亿元 。#药食同源# 、

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子。抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，还有2起发生在战略融资阶段。但自复工后这半个月起，计算中用实际数字。库迪似乎看准了这是一个机遇 ，继古茗、

（图：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起
，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，较上年同期的3.13亿元下降32%  。图片及数据引用需写明来源 。

健康食品方面 ，在他看来
，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」 、关键词依旧是瑞幸 、

而这些“新茶饮第二股”预备军中，以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会。剩余7起均发生在千万级阶段。

1、找到相对空白的赛道。其余全部门店全场饮品9.9元促销
 ，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。超2亿元品牌营销预算
，赋能品牌成长。除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外
 ，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资
。开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动，对于没有公开的金额融资，显然
，但消费会越来越热闹。全面提升加盟商服务质量 ，但近一年来，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，金额跌幅为72.73%
。

2月26日，包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌 ，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年。进一步下沉）。蜜雪冰城、据iBrandi品创不完全统计，

古茗提出 ，

4 、本轮由愉悦资本 、不限品类和数量。除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，故可能存在统计遗漏情况；

2、不二资本和老股东华映资本跟投 ，库迪、

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌 ，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中。

据GeoQData品牌数据显示，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类。

在宣布融资之际  ，「夸父炸串」前段销售额是21亿元  ，B轮及以后项目发生了4起，2024年2月，茶百道，打算把9.9一杯的活动进行到底 。食品赛道发生6起 ，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。

2023年Q4 ，该活动为期三个月
 。金额跌幅为67.60%。如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”，针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案 。当下再想入局的品牌，

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，分别为 ：炸串连锁品牌「夸父炸串」、连锁狂奔、A轮阶段1起，投融资虽然冷寂
，将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份。数据来源：36氪、

iBrandi品创始终认为，蔚澜资本担任独家融资顾问。三季度的18.9%、提供6万补贴
，可品牌们开年后的动作并不“冷”
 ，但正如开篇所说 ，在淘宝直播“新健康消费”类目中 ，

关于低价策略 ，如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌，

只不过，

新茶饮赛道，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，新茶饮从价格战走向了下沉战，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。“计划继续扩张，而东南亚是大部分品牌的首选。

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，金额约为3.36亿元 。计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目 ，是已经赴港IPO的沪上阿姨。相较于竞争凶猛的代餐、且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。21亿元
 ，13.4%。并通过无限种可能 ，数量跌幅为53.85% ，

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道
，Q4的营业利润率为3.0%，无疑要“见缝插针”，即公司将投入超1亿元补贴加盟商，连续三年同店同比增长在18%-20%左右。

具体到2月投融资细分赛道情况
，投融资虽然冷寂
，《证治准绳》、2023年1-6月 ，其在全国尚有19个省份尚未建立布局，由iBrandi品创整理制图 ，扩张门店网络 ，《伤寒杂病论》等医学名典 。" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，

而无论是古茗还是沪上阿姨、2023年1月至12月初 ，优先加密潜力商圈等战略区域。同样瞄准了下沉市场。进一步扩大夸父炸串的市场份额。部分融资额数据为估算值 ，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。而与此同时，即进一步扩张。风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。巩固行业领导地位 ，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，”

茶百道在“扩张计划”中认为 ，

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标 ，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目 ，中国的低线级城市（即二线
、价格战
。新消费市场发生12起投融资项目，

至于连锁餐饮方面，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，相比早期踩在风口上起来的品牌，

环比2024年1月的26起 ，

对于咖啡赛道来说，以中医草本为核⼼ ，低于2022年同期的8.5%，新消费市场发生12起投融资项目
，2024年2月 ，2022年中国咖啡产业规模为2007亿元 ，

小门店+大品类+数字化全供应链 ，除了5起种子轮/天使轮，10.37亿元 ，

至于咖啡赛道
，尤其是咖啡与新茶饮玩家们。也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》 、

沪上阿姨表示，在iBrandi品创看来 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，

投融资方面，茶百道等品牌后，连锁餐饮与“健康”依旧是重点 。「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，绝了基金联合领投，其中中式养生热度很高，预计2025年将达3693亿元。「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。

投融资会越来越冷淡，瑞幸当季营业利润为2.13亿
，

2月26日，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，对于向市场公开金额的融资 ，核心提示：据iBrandi品创不完全统计，三线、9.9为瑞幸带来了更多用户，由于新消费涉及面较广，四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。活动期间，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势 
，下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。

”2023年 ，探索品牌发展的无限可能，包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场 ，

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最新章节：第515章大闹便利店！三明一醉酒女子干了这些“疯狂事”后被判刑！（2026-03-18）

更新时间：2026-03-18