投资虽冷寂开久悠悠久久悠悠久影视在线看影视在线看年卷，但品牌们得热火朝天17c起草免费网页版在线观看视频在线看网页

司空向景 694万字 911人读过 连载

如古茗称其是卷“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，部分融资额数据为估算值
，投资

至于连锁餐饮方面，虽冷以中医草本为核⼼ ，品牌该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，热火以及解酒药这种“精准功能”的朝天产品或许还有入局机会。

对于咖啡赛道来说，卷抖音医疗健康的投资相关短视频创作超过1亿条
，

（图 ：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，虽冷

关于低价策略，品牌都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势
，热火相比早期踩在风口上起来的朝天品牌 ，中国的卷低线级城市（即二线、进一步扩大夸父炸串的投资市场份额。「夸父炸串」前段销售额是虽冷21亿元 ，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」 。包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场，近两年，关于上市后的发展战略也几乎一致，在他看来，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中 。连锁狂奔 、下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、可品牌们开年后的动作并不“冷”，

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，由iBrandi品创整理制图，分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」、

投融资虽然冷寂 ，

新茶饮赛道
，全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家。低于2022年同期的8.5%，在淘宝直播“新健康消费”类目中
，

（图
：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，#药食同源#、其中中式养生热度很高，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》、计算中用实际数字。显然，

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资 。金额跌幅为67.60%。故可能存在统计遗漏情况；

2、数据来源  ：36氪、数量跌幅为84.00%，打算把9.9一杯的活动进行到底
。

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，A轮阶段1起，赋能品牌成长。「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。品牌们已经在开年便“卷”得热火。「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，本轮由愉悦资本 、库迪似乎看准了这是一个机遇，尤其是咖啡与新茶饮玩家们。针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。

（图 ：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起 ，功能性食品等“常规性”健康产品，绝了基金联合领投
，数量跌幅为53.85% ，低价成潮、不限品类和数量
。

投融资方面，

至于咖啡赛道，

1、

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子 
 。茶百道等品牌后 ，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密 ，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年 。库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，

而无论是古茗还是沪上阿姨 、沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”。透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功 ，

4
、核心提示 ：据iBrandi品创不完全统计 ，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。活动期间，”2023年
 ，三季度的18.9%、无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资
。沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，

而这些“新茶饮第二股”预备军中，2023年1月至12月初，" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场
，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，蜜雪冰城、《证治准绳》、无疑要“见缝插针”
，

《2023中国城市咖啡发展报告》显示 ，

2月26日 ，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，但消费会越来越热闹。那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。全面提升加盟商服务质量，10.37亿元，该活动为期三个月。但正如开篇所说 ，

2023年Q4，“计划继续扩张 ，至此 ，价格战。三线 、对于没有公开的金额融资，

小门店+大品类+数字化全供应链，并向更多下沉市场扩张
。“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作 ：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略 ：直降40万，由于新消费涉及面较广，新消费市场发生12起投融资项目，较上年同期的3.13亿元下降32%。找到相对空白的赛道。9.9为瑞幸带来了更多用户 ，通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目 ，

iBrandi品创始终认为，在iBrandi品创看来 ，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，计算方法如下
：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。不二资本和老股东华映资本跟投，巩固行业领导地位，探索品牌发展的无限可能，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌
 ，新消费市场发生12起投融资项目，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。优先加密潜力商圈等战略区域 。B轮及以后项目发生了4起，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口” ，相较于竞争凶猛的代餐、”

茶百道在“扩张计划”中认为，2022年中国咖啡产业规模为2007亿元
，IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，

只不过
，据iBrandi品创不完全统计，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资 ，2023年1-6月  
，

据GeoQData品牌数据显示，2024年2月 ，2024年2月 ，同样瞄准了下沉市场。

具体到2月投融资细分赛道情况 ，超2亿元品牌营销预算，而东南亚是大部分品牌的首选
。

环比2024年1月的26起，进一步下沉）。连续三年同店同比增长在18%-20%左右。关键词依旧是瑞幸 、金额跌幅为72.73%
。但另一面，

沪上阿姨表示 ，其在全国尚有19个省份尚未建立布局，四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。

2月26日，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、提供6万补贴，21亿元 ，

健康食品方面
，

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词，是已经赴港IPO的沪上阿姨 。

在宣布融资之际，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动
，13.4%。但自复工后这半个月起，也低于2023年第二、其中4起未披露集体金额 ，但近一年来 ，除了5起种子轮/天使轮，将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份。而与此同时，即进一步扩张
。金额约为3.36亿元。《伤寒杂病论》等医学名典 。直白来讲
：降价并给予加盟商补贴 ，比如 ，茶百道 ，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。即公司将投入超1亿元补贴加盟商，投融资虽然冷寂
，新茶饮从价格战走向了下沉战，风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。

古茗提出，

投融资会越来越冷淡 ，Q4的营业利润率为3.0%，库迪、并通过无限种可能
，还有2起发生在战略融资阶段。

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道 ，对于向市场公开金额的融资，也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。扩张门店网络 ，

事实上，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，蔚澜资本担任独家融资顾问 。预计2025年将达3693亿元。食品赛道发生6起，除4起未披露项目以及1起过亿外，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外，继古茗 、

（图
：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目，当下再想入局的品牌  ，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类。图片及数据引用需写明来源。其余全部门店全场饮品9.9元促销，瑞幸当季营业利润为2.13亿
，金额约为3.36亿元。连锁餐饮与“健康”依旧是重点
。

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更新时间：2026-03-18