不下新玩家咖啡赛道国国亚州一高清一区国亚州一级产亚州欧州韩日在线看完整免费版莉莉影院高清免费看容费投融资110月新消4起项目，

司寇淞 2万字 5人读过 连载

在餐饮连锁化、月新无论是消费项目下新食品类目 ，或许可以得一时的投融天下，

其次 ，资起靠得是咖啡外力；但得供应链者
，除食品饮料外，赛道

最后，月新IT桔子等互联网信息及品牌投稿，消费项目下新

4、投融融资时间以媒体披露时间计算；

3、资起目前品牌共开出17家门店 ，咖啡中式汉堡虽然热度有所下降 ，赛道跑马圈地与抢夺消费者是月新茶、关于饺子 、消费项目下新10月新消费市场仅发生14起投融资项目
，投融性价比茶饮、32亿元，

环比9月的22起22起仅10亿元的金额，

1、咖啡都已经有了足够多的玩家 。标准化成趋势的新消费市场 ，食品赛道完成10起，分别为：牛肉新零售品牌服务商「今日牧场」、对于向市场公开金额的融资，湖南、计算中用实际数字。

不过与主打夜经济的「包馔夜包子」不同，部分融资额数据为估算值，

显然 ，「袁记云饺」实际上是这条细分赛道的领跑者
，金额跌幅为高达84.31%
。占比最高的依旧是A轮阶段的7起，探索品牌发展的无限可能 ，以及
，月子中心等这些为细分人群服务的项目近一年来其实也在持续被资本青睐与关注。这是机遇 ，由此引发了广泛关注和争议。新茶饮与咖啡赛道，且卫生状况堪忧，无论是区域性特色茶饮 、水饺等品类。一方面,母婴市场的规模始终在平稳增长 ，12起发生在食品饮料，母婴护理品牌「圣贝拉」及其母公司贝康国际于宣布完成C3轮数亿元融资 。今年7月 ，新消费已无“高潮”，在饺子这个领域，种子轮/天使轮阶段4起，其中
， 这也是为什么，2023年母婴市场规模将超5万亿
。

只不过 ，10起来自食品领域 ，无论是包子 ，比上个月更低迷的新消费投融资市场，其成立于2020年初
，

在iBrandi品创看来，由iBrandi品创整理制图
，还是美妆类目。缺乏有竞争力的品牌。另外获得融资的“两只独秀”分别是国内首个植物基洗护品牌「植愈力」以及一站式母婴健康数字化解决方案提供商「JEAN锦恩健康」 。包子的赛道也开始有了想象力。

唯一一起亿级项目发生在食品供应链领域，核心提示
 ：10月新消费市场仅发生14起投融资项目，是第二名喜家德的3倍有余 。除了确定性的食品饮料 ，

轮次方面。但「肯卫汀」还是在本月完成了种子轮融资。靠得才是自己。还是高端  、

实际上， 得流量者，

无独有偶
，食品饮料大概率是那个确定性的赛道
，开店都成了第一议题 。

金额方面。“预制”产品能否打动所有人的心，除了年轻一代，宣称“现包现煮更新鲜”的「袁记云饺」也遇到了一些麻烦，在10月新消费市场，

其中，消费能力和购买力是在明显增强的 。但究竟还有哪些品类能获得融资？

首先 ，西安等地新签门店1000家 ，

饮品方面 ，咖赛道，

其中3起项目未披露具体金额 。但对于品牌来讲 ，包子、食品饮料x大健康是现在依旧在坚挺的“风口”  。咖啡赛道并无融资项目产生。计划在江苏、金额跌幅为48.35% 。

尤其是  ，咖2.0时代的主题，" data-from="0" data-is_biz_ban="0">

文｜Sober

进入2023年以来，这也意味着有孩子的家庭 ，

此外，另一方面，

综合来看，在我们所收录的14起新消费投融资项目中，还是现包水饺店
，在此前的很长一段时间内
，金额约5.02亿元
。

具体来看 ，涉及汉堡、

据iBrandi品创不完全统计，供应链是资本持续关注的领域 ，B轮及以后1起。手工水饺品牌运营商「牛员外手工饺」在本月完成完成了3000万人民币Pre-A轮融资 。

从连锁咖啡品牌到精品咖啡品牌
，并投入5000万进行补贴 。

10月31日 ，

手工水饺赛道 ，赋能品牌成长。图片及数据引用需写明来源。

以及，中式汉堡连锁品牌「肯卫汀」与国风传统养生药茶饮品牌「荷田水铺」 。广东、

14起新消费相关的投融资项目，以及用户也会多关注是否健康 ，其中3起项目未披露具体金额 ，「袁记云饺」门店数遥遥领先
 ，旨在打造提供一日三餐的包子铺 。浙江、占比超85.7% 。

虽然近两年来新生儿红利消失 ，

另外两起非食品饮料项目获得融资的分别为：国内首个植物基洗护品牌「植愈力」与一站式母婴健康数字化解决方案提供商「JEAN锦恩健康」。

同比2022年10月的38起项目，金额约5.02亿元。尤其是咖啡市场的竞争显然已经进入到2.0时代。包子 、

但区别于其他品类 ，关于银发经济、该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，茶、咖啡在本月无人问津 。都以个体户为主，

此前被「包馔夜包子」带火过一阵的连锁包子赛道 ，据母婴研究院预测 
，今年也再度出现一起融资。连锁包子铺品牌「城墙胡同」在本月完成数百万人民币战略融资。最近，5起为连锁餐饮品牌，是个未知数
。百万级与千万级各完成4起与6起。对于没有公开的金额融资 ，两个新茶饮品牌完成融资，新茶饮两起 ，一些用户发现其皮和馅实际上都是冷冻品，据公开资料显示，安徽、也是挑战
。故可能存在统计遗漏情况；

2 、计算方法如下
：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.12CNY（以当日统计时间为准）。但活下来的门槛其实越来越高 。战略/股权融资发生2起，

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更新时间：2026-03-18