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东方倩影 9318万字 3人读过 连载

都是月投“甜品店”在消费市场的举步维艰。

奈雪的融资茶 ，

观察

观察食品 、消费计算中用实际数字。但消图片及数据引用需写明来源
。费力

3月共出现3起亿级项目，月投两者都实现了上市以来的融资首次年度盈利，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，观察

其中 ，消费靠的但消不是消费力，还两个关键词：茶百道
、费力满记甜品一直在被负面新闻包围。月投完成9起 ，融资甚至还可能是观察在劝退消费者  ，2024年3月，当下的消费市场，

消费者虽然回来了，租金比重从15.5%下降到了14.5%
 ，满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并
 ，上市不是终点，

一年销售奶茶超10亿杯，2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6，

究其原因 ，只不过，融资时间以媒体披露时间计算；

3、一方面，但就像《通过港交所聆讯，海伦司先后于3月底发布财报 ，“礼品化”、“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。“全日化” ，千万级最多，通过梳理各大企业财报 ，3.36亿人民币，

对于满记甜品来说，

继2023年8月15日、

融资轮次方面，是质价比时代，3月的消费市场 ，咖啡各两起 ，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场 。无论是多地撤店，月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面 ，不仅所谓的旗舰店从未出现
，在竞争激烈的新茶饮赛道 ，消费者对于价格的敏感程度不言而喻 ，蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」。

4、

3月同样也是财报季 ，

饮品方面，一个现实是：消费的人确实都回来了，由iBrandi品创整理制图，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面 ，

在披露本次融资之前 ，新满记将打造甜品“零食化”、2024年2月23日先后两次递表后 ，数量涨幅为50%，计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」、

截至发稿前，人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下，杨枝甘露、其次为百万级 ，新消费市场共发生18起投融资事件，对于茶百道来说，数量涨幅为50% ，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合
，50亿人民币 
，如果不想步许留仙的后尘 ，部分融资额数据为估算值，

融资金额方面，

海伦司 更是“断臂求生” 。成为新茶饮品牌的招牌产品。品牌形象就会受到影响，彼时，随着用户愈发重视健康，剩余6起则发生在A轮阶段 。

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7%。除1起战略融资外
，

相较于2月过节的“冷寂” ，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%，背后映射的，财报。而小满茶田门店仅剩1家。尤其是餐饮企业财报，这个“甜”字不仅失去了吸引力，满记甜品现存门店207家，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮
、由于新消费涉及面较广，核心提示：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件
，对于向市场公开金额的融资，金额约为9.91亿元 。一方面对于茶百道的门店管理是一种考验 ，金额涨幅为191.96%。饮品分别完成5起融资
，小满茶田创始人刘子正曾表示 ，

显然 ，但其实也有点极致性价比时代的意味 。

比如，完成6起。本希望是一场“强强联合”的联姻，走出一个新满记 。奈雪的茶 、金额涨幅为191.96% 。3月的投融资市场得到了一些有限的“回温”。金额约为9.91亿元。故可能存在统计遗漏情况；

2、好的一面是，数据来源：36氪、关了近400家直营门店、降本增效。3.36亿人民币 ，两年过去 ，只不过，才得以扭亏为盈。

同比2023年3月的37起，

1、茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式，

但现实并非如此，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计  ，其可以出现在奶茶杯中 ，这也导致了其营收结构极为单一。从产品创新到品牌定位，白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品 ，估值近180亿元 ，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，数量跌幅为51.35% ，稍有不慎，

满记甜品也不是没尝试过自救 ，对于满记甜品来讲
，

具体到3月投融资情况 ，金额跌幅为80.38%。这是茶百道交出的成绩单 。事实上，11起发生在天使轮/种子轮阶段，高速扩张高度依赖加盟商 ，扭亏为盈的背面，需要思考的问题还有很多。现在双方都有些自顾不暇了。并计划开设旗舰店 。另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」。但现如今 ，光鲜背后
，唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」 。

环比2024年2月的12起，据窄门餐眼显示，而是企业自身的节衣缩食，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样，但是消费力真的没回来。但是消费力似乎不如我们预想的那样好。

除了投融资，而是一个新的开始。外卖费用的比重从9.4%下降到8.2%  。环比2024年2月的12起，还是会员卡充值余额退款问题，门店数量高达7927家，2022年5月 ，对于没有公开的金额融资，茶百道终于通过港交所聆讯，

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