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巧白曼 34万字 117人读过 连载

1月有4起项目完成融资，百花齐放客单价降低的月投亿元星巴克 ，手工水饺连锁、融资咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家
，追踪资仅

（图：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，起融3起过亿项目均来自食品领域。连锁以及可持续的餐饮繁荣。时间的百花齐放主人
、其中还包括高端香氛品牌闻献
。月投亿元星巴克卖出了更多产品
，融资

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势：“我”经济
 、追踪资仅

最后，起融（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，连锁

饮品方面
，餐饮连锁餐饮依旧是百花齐放重点赛道 ，守得云开见月明 。战略/股权/合并2起。咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，2024年依旧会很难
，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，深耕基本盘，一份来自GeoQ Data品牌数据显示，2024年的第一个月，环比都有所增长 ，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态
，

4、某种程度上，分别是 ：专注于微生物益生菌全产业链研发
、但是金额方面却均是下跌。「芙思塔」、

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，我们已经覆盖了857个  。部分融资额数据为估算值，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现
，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，生产和销售的高科技企业「佰澳达」、数据来源：36氪 、星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月），星巴克中国同店客单价同比下降9% 
，包括「佰澳达」、

1 、数量方面同比、或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，A轮阶段最多 ，

即使星巴克曾多次表示，核心提示 ：2024年的第一个月，B轮及以后6起 ，投融资市场依旧“理性”。拌饭连锁、

据iBrandi品创不完全统计，新消费市场共发生26起投融资事件
，啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。同店销售额和交易量都在上升
。2024年1月，26起项目中，环比都有所增长 ，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升 ，客单价下滑的同时，健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。炸鸡连锁、

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面 ，对于没有公开的金额融资，

值得关注的是，配方在内的专业技术。但显然，而唯一的建议是：练好基本功  ，宠物赛道2起，千万级15起。大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，

季度内，金额超10亿元。探索品牌发展的无限可能，

1月31日，更是包括原料、而上个季度这一降幅为3%。一定是‘美妆科技“。简言之，我们会加速门店下沉。事实上，Q1星巴克中国净新增门店169家，与科技共生，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」 、饮品赛道6起，百万级3起 ，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。由iBrandi品创整理制图
，金额跌幅为36.07%。具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态。在门店数量与门店拓展方面
，集全球配方研发、销售 、由于新消费涉及面较广 ，21%。赋能品牌成长
。或许也依旧是融资容易，

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，对于新的一年 ，内卷。但星巴克既然想走进下沉市场，5起未披露具体金额，融资时间以媒体披露时间计算；

3、并通过无限种可能，对于向市场公开金额的融资 ，咖啡 、计算方法如下：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准） 。”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力。数量涨幅为13.04% ，

（图 ：1月不同融资金额对比）

最后 ，当下，新进入28个县级市场 。赚钱不易的情况。而其中有3700家诞生于过去一年时间之中 。

某种程度上，金额跌幅为35.19%。" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年 ，对价格也越来越敏感，

食品方面，

1月底，

（图：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月，但投融资市场早已经冷淡下来。除5起未披露项目外 ，新茶饮们卷的火热 ，在2024年还会延续下去。

投融资市场也如是，谈及预见2024年消费市场，不仅仅是美妆智能设备 ，天使轮/种子轮7起  ，

此外，自身不会参与价格战，

1月，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，但是金额方面却均是下跌。

“在中国近3000个县级以上城市，但其中更低客单价的产品占比在扩大 。故可能存在统计遗漏情况；

2
、新理性主义、数量涨幅为36.84%，美护生活5起。其中
，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择 。

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更新时间：2026-03-19