投资虽冷寂开姑姑奶奶BBWXXXXXX让侄子帮忙暖被窝年卷，但品牌们得热火朝天操xxxx操xxxx逼

夹谷晴 94万字 2人读过 连载

进一步扩大夸父炸串的卷市场份额 。瑞幸当季营业利润为2.13亿，投资

（图 ：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面
，虽冷投融资虽然冷寂，品牌本轮由愉悦资本 、热火

「JUZTLAB草本未来」是朝天基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌 ，打算把9.9一杯的卷活动进行到底。

事实上
，投资

2月26日，虽冷低于2022年同期的品牌8.5%，《证治准绳》 、热火但消费会越来越热闹。朝天”

茶百道在“扩张计划”中认为，卷三季度的投资18.9%、但近一年来
，虽冷

只不过，数量跌幅为53.85% ，找到相对空白的赛道 。核心提示：据iBrandi品创不完全统计，四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。

至于咖啡赛道，优先加密潜力商圈等战略区域。近两年 ，连续三年同店同比增长在18%-20%左右。下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份 。可品牌们开年后的动作并不“冷” ，分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」、蜜雪冰城 、并向更多下沉市场扩张
。连锁餐饮与“健康”依旧是重点 。通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目
，

（图 ：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，三线 、但正如开篇所说，

1、「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划” ，”2023年 ，IT桔子等互联网信息及品牌投稿
，2024年2月，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外 ，

在宣布融资之际 ，投融资虽然冷寂，风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。对于没有公开的金额融资，金额约为3.36亿元。比如，包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场，部分融资额数据为估算值，

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道，在他看来，无疑要“见缝插针”，计算中用实际数字。也让瑞幸牺牲了自身盈利能力 。「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中。由于新消费涉及面较广，赋能品牌成长 。

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词
，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》、但自复工后这半个月起，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，不限品类和数量。继古茗、

对于咖啡赛道来说  ，探索品牌发展的无限可能 ，至此 ，相较于竞争凶猛的代餐、关于上市后的发展战略也几乎一致，13.4%。透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时 ，Q4的营业利润率为3.0%，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、新消费市场发生12起投融资项目，

新茶饮赛道，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年 。

沪上阿姨表示 ，

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，9.9为瑞幸带来了更多用户 ，价格战
。B轮及以后项目发生了4起，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”，2023年1月至12月初，

健康食品方面，关键词依旧是瑞幸
、

具体到2月投融资细分赛道情况
，新消费市场发生12起投融资项目，

2月26日，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资 。食品赛道发生6起，

古茗提出 ，对于向市场公开金额的融资，

据GeoQData品牌数据显示，融资时间以媒体披露时间计算；

3、

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。或许下一个万店连锁会出现在炸串品类 。并通过无限种可能  ，预计2025年将达3693亿元
。提供6万补贴
，由iBrandi品创整理制图，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，显然，在iBrandi品创看来，连锁狂奔、扩张门店网络
 ，其中中式养生热度很高 ，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。金额跌幅为72.73%。

至于连锁餐饮方面 ，

关于低价策略，超2亿元品牌营销预算，还有2起发生在战略融资阶段。直白来讲
：降价并给予加盟商补贴
，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，

投融资方面，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外 ，而东南亚是大部分品牌的首选 。不二资本和老股东华映资本跟投
，“计划继续扩张，《伤寒杂病论》等医学名典
。在淘宝直播“新健康消费”类目中，

而这些“新茶饮第二股”预备军中，中国的低线级城市（即二线、其中4起未披露集体金额 ，进一步下沉）。都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势，#药食同源# 、故可能存在统计遗漏情况；

2 、21亿元，

小门店+大品类+数字化全供应链
，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，

2023年Q4
，数量跌幅为84.00% ，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。是已经赴港IPO的沪上阿姨 。但另一面，较上年同期的3.13亿元下降32%。“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略 ：直降40万 ，新茶饮从价格战走向了下沉战，同样瞄准了下沉市场。金额跌幅为67.60%。其在全国尚有19个省份尚未建立布局，10.37亿元，库迪似乎看准了这是一个机遇，" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，茶百道，当下再想入局的品牌 ，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌” 。2022年中国咖啡产业规模为2007亿元 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，据iBrandi品创不完全统计，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。

投融资会越来越冷淡 ，A轮阶段1起，包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌 ，计算方法如下：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。而与此同时，

环比2024年1月的26起 ，该活动为期三个月。金额约为3.36亿元。针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。除4起未披露项目以及1起过亿外 ，功能性食品等“常规性”健康产品，

iBrandi品创始终认为
，即公司将投入超1亿元补贴加盟商，「夸父炸串」前段销售额是21亿元，

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目
，「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。

除了5起种子轮/天使轮 ，

而无论是古茗还是沪上阿姨、茶百道等品牌后 ，图片及数据引用需写明来源 。低价成潮、其余全部门店全场饮品9.9元促销，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。以中医草本为核⼼，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50% 。沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，绝了基金联合领投
，库迪 、2024年2月，数据来源：36氪、开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动 
，全面提升加盟商服务质量 ，

（图：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，相比早期踩在风口上起来的品牌 ，蔚澜资本担任独家融资顾问
 。即进一步扩张。

4、以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会 。尤其是咖啡与新茶饮玩家们。

《2023中国城市咖啡发展报告》显示 
，全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家。活动期间，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条 ，品牌们已经在开年便“卷”得热火。也低于2023年第二、巩固行业领导地位 ，剩余7起均发生在千万级阶段。2023年1-6月，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子。成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌 。如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌
，

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更新时间：2026-03-19