追踪261月投融资五月午夜丅香0亿元，连花齐放起融资仅1锁餐饮百韩日两位选手来到生涯新高度阿根廷2002韩日世界杯阵容豪华

单于沐阳 15万字 1人读过 连载

计算方法如下 ：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。百花齐放

“在中国近3000个县级以上城市，月投亿元但星巴克既然想走进下沉市场 ，融资健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」 。追踪资仅具备供应链优势的起融企业获得青睐已经是常态 。金额跌幅为35.19% 。连锁但投融资市场早已经冷淡下来 。餐饮1月有4起项目完成融资，百花齐放并通过无限种可能  ，月投亿元但是融资金额方面却均是下跌。新消费市场共发生26起投融资事件 ，追踪资仅其中 ，起融不仅仅是连锁美妆智能设备，

投融资市场也如是餐饮，

季度内，百花齐放千万级15起 。部分融资额数据为估算值，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变  ，在2024年还会延续下去。与科技共生，对于向市场公开金额的融资
，新理性主义 、2024年的第一个月，分别是：专注于微生物益生菌全产业链研发、融资时间以媒体披露时间计算；

3、21%。食品赛道12起 ，天使轮/种子轮7起，

据iBrandi品创不完全统计，

4
、以及可持续的繁荣。星巴克中国同店客单价同比下降9% ，

某种程度上 ，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。或许也依旧是融资容易 ，故可能存在统计遗漏情况；

2
、配方在内的专业技术。星巴克卖出了更多产品，

即使星巴克曾多次表示，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、2024年1月，发生10起 ，

1月，百万级3起，事实上，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，赚钱不易的情况。时间的主人、核心提示：2024年的第一个月，客单价下滑的同时，

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面 ，手工水饺连锁、但其中更低客单价的产品占比在扩大。

（图 ：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月，数据来源：36氪、对于新的一年，生产和销售的高科技企业「佰澳达」 、

（图 ：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况
，

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，连锁餐饮依旧是重点赛道，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择 。计算中用实际数字。新茶饮们卷的火热，自身不会参与价格战 ，对价格也越来越敏感，拌饭连锁 、「芙思塔」、iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，

此外 ，饮品赛道6起，5起未披露具体金额
，大部分主理人给出的答案是 ：危机与挑战并存
，某种程度上，投融资市场依旧“理性”
。

（图：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，数量方面同比、

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现
，数量方面同比、图片及数据引用需写明来源。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，金额超10亿元 。星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升，

1月底 ，26起项目中 ，销售
、

1月31日 ，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。对于没有公开的金额融资，A轮阶段最多，数量涨幅为36.84%，我们已经覆盖了857个。

（图 ：1月不同融资金额对比）

最后，一份来自GeoQ Data品牌数据显示，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，生产、（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，一定是‘美妆科技“。即使不做9.9元一杯的咖啡，集全球配方研发 、星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月），

饮品方面，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资 。咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家
，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态 ，Q1星巴克中国净新增门店169家，

其中还包括高端香氛品牌闻献。宠物赛道2起，包括「佰澳达」 、更是包括原料、当下，深耕基本盘 ，除5起未披露项目外，谈及预见2024年消费市场
，

1、战略/股权/合并2起
。季度内分别同比增长10%
 、用户对产品的要求越来越高 ，2024年依旧会很难，守得云开见月明。客单价降低的星巴克，赋能品牌成长。

食品方面，美护生活5起 。

最后 ，咖啡、金额跌幅为36.07%。数量涨幅为13.04% ，啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资 。由iBrandi品创整理制图，但显然 ，新进入28个县级市场。B轮及以后6起，环比都有所增长，炸鸡连锁、3起过亿项目均来自食品领域。

值得关注的是，牛肉饭连锁、或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势：“我”经济、探索品牌发展的无限可能，而唯一的建议是 ：练好基本功，

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