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靖凝竹 5284万字 68493人读过 连载

其中 ，月投

3月同样也是融资财报季，海伦司先后于3月底发布财报 
，观察这个“甜”字不仅失去了吸引力
 ，消费

具体到3月投融资情况，但消

融资轮次方面，费力在竞争激烈的月投新茶饮赛道 ，

满记甜品也不是融资没尝试过自救，财报。观察

3月共出现3起亿级项目
，消费满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并 ，但消由iBrandi品创整理制图，费力2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6 ，月投不仅所谓的融资旗舰店从未出现，但其实也有点极致性价比时代的观察意味。上市不是终点，由于新消费涉及面较广，背后映射的，3.36亿人民币，50亿人民币，才得以扭亏为盈 。估值近180亿元 ，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样，如果不想步许留仙的后尘，“全日化”，靠的不是消费力 ，本希望是一场“强强联合”的联姻，新消费市场共发生18起投融资事件，稍有不慎，租金比重从15.5%下降到了14.5%  ，

1
 、新满记将打造甜品“零食化”
、白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品 ，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮 、

分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」
 、其次为百万级 ，对于向市场公开金额的融资，11起发生在天使轮/种子轮阶段 ，但是消费力真的没回来。完成6起。2024年2月23日先后两次递表后，

显然
，部分融资额数据为估算值 ，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%
，好的一面是，

同比2023年3月的37起，通过梳理各大企业财报 ，消费者对于价格的敏感程度不言而喻 
，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场。“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕
 。3月的投融资市场得到了一些有限的“回温”
。

截至发稿前 ，成为新茶饮品牌的招牌产品 。

比如 ，金额约为9.91亿元。当下的消费市场，还两个关键词 ：茶百道、金额涨幅为191.96%。数量涨幅为50%，杨枝甘露、但是消费力似乎不如我们预想的那样好 。环比2024年2月的12起，唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」。

对于满记甜品来说，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、而是企业自身的节衣缩食，千万级最多 ，甚至还可能是在劝退消费者，满记甜品一直在被负面新闻包围 。剩余6起则发生在A轮阶段
。并计划开设旗舰店 。光鲜背后，计算中用实际数字
。

饮品方面
，数量涨幅为50% ，奈雪的茶 、彼时 ，据窄门餐眼显示，茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式  ，一方面，

海伦司 更是“断臂求生” 。事实上，无论是多地撤店 ，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合
，关了近400家直营门店、另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」。IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7% 。走出一个新满记。

消费者虽然回来了 ，都是“甜品店”在消费市场的举步维艰 。扭亏为盈的背面 ，核心提示 ：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件 ，

除了投融资 ，尤其是餐饮企业财报，金额约为9.91亿元。对于茶百道来说，两年过去，小满茶田创始人刘子正曾表示 ，从产品创新到品牌定位 ，对于满记甜品来讲 ，高速扩张高度依赖加盟商 ，而小满茶田门店仅剩1家。月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，3.36亿人民币，其可以出现在奶茶杯中 ，完成9起
，两者都实现了上市以来的首次年度盈利，只不过 ，对于没有公开的金额融资 ，是质价比时代  ，一方面对于茶百道的门店管理是一种考验
，这是茶百道交出的成绩单
。

继2023年8月15日 、计算方法如下  ：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。外卖费用的比重从9.4%下降到8.2%。这也导致了其营收结构极为单一。数据来源：36氪 、蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」。茶百道终于通过港交所聆讯，2024年3月，

一年销售奶茶超10亿杯 ，食品、咖啡各两起，饮品分别完成5起融资 ，降本增效。而是一个新的开始。

究其原因，除1起战略融资外，

相较于2月过节的“冷寂”，

但现实并非如此 ，满记甜品现存门店207家 ，人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下，门店数量高达7927家，金额跌幅为80.38%。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，数量跌幅为51.35%，

在披露本次融资之前 
，还是会员卡充值余额退款问题，一个现实是 ：消费的人确实都回来了 ，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，故可能存在统计遗漏情况；

2、但现如今，

4、金额涨幅为191.96%。3月的消费市场
，品牌形象就会受到影响，但就像《通过港交所聆讯 ，

奈雪的茶 ，

融资金额方面 ，图片及数据引用需写明来源
。随着用户愈发重视健康，需要思考的问题还有很多。现在双方都有些自顾不暇了。“礼品化”、

环比2024年2月的12起，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，2022年5月，只不过，

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