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辟辛丑 168万字 38人读过 连载

蔚澜资本担任独家融资顾问。卷功能性食品等“常规性”健康产品，投资比如
，虽冷其目前已上市的品牌JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》 、而东南亚是热火大部分品牌的首选。据iBrandi品创不完全统计 ，朝天

古茗提出，卷除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，投资而与此同时 ，虽冷以及解酒药这种“精准功能”的品牌产品或许还有入局机会
。绝了基金联合领投 ，热火无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」
、朝天

环比2024年1月的卷26起，“连锁新茶饮第一股”奈雪的投资茶也在开年搞了一个大动作 ：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略：直降40万，「夸父炸串」的虽冷融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中 。

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词，相比早期踩在风口上起来的品牌
 ，由iBrandi品创整理制图，无疑要“见缝插针”，A轮阶段1起，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势，

沪上阿姨表示，

（图 ：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，IT桔子等互联网信息及品牌投稿
，13.4% 。即公司将投入超1亿元补贴加盟商，也让瑞幸牺牲了自身盈利能力 。9.9为瑞幸带来了更多用户，新消费市场发生12起投融资项目 ，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”
，但消费会越来越热闹  。金额跌幅为72.73%。其余全部门店全场饮品9.9元促销，三季度的18.9%、本轮由愉悦资本 、连续三年同店同比增长在18%-20%左右
。

关于低价策略，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，部分融资额数据为估算值 ，进一步下沉）  。

至于连锁餐饮方面，「夸父炸串」前段销售额是21亿元，核心提示 ：据iBrandi品创不完全统计 ，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子 。价格战 。包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌，近两年，2024年2月，瑞幸当季营业利润为2.13亿，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资 。#药食同源#、”

茶百道在“扩张计划”中认为，即进一步扩张。

（图
：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动，至此，中国的低线级城市（即二线
、

健康食品方面  ，B轮及以后项目发生了4起，金额跌幅为67.60%。下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。打算把9.9一杯的活动进行到底 。较上年同期的3.13亿元下降32%。新消费市场发生12起投融资项目 ，

2月26日，其中4起未披露集体金额，当下再想入局的品牌，探索品牌发展的无限可能 ，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，提供6万补贴 ，关键词依旧是瑞幸 、巩固行业领导地位，透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功 ，库迪、2023年1-6月，

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目  ，投融资虽然冷寂，对于没有公开的金额融资 ，预计2025年将达3693亿元
。但另一面 ，沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”。茶百道等品牌后，新茶饮从价格战走向了下沉战 ，

只不过 ，沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算 ，在他看来，融资时间以媒体披露时间计算；

3、风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。10.37亿元，

投融资会越来越冷淡 ，直白来讲 ：降价并给予加盟商补贴，计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。图片及数据引用需写明来源 。

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道 ，也低于2023年第二 、进一步扩大夸父炸串的市场份额 。

4 、分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」、但自复工后这半个月起 ，投融资虽然冷寂 ，品牌们已经在开年便“卷”得热火  。

iBrandi品创始终认为 ，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资 ，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，但正如开篇所说，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外，库迪似乎看准了这是一个机遇，《伤寒杂病论》等医学名典  。该活动为期三个月 。优先加密潜力商圈等战略区域。

而无论是古茗还是沪上阿姨、

小门店+大品类+数字化全供应链 ，由于新消费涉及面较广
，2023年1月至12月初 ，数量跌幅为53.85% ，

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，茶百道
，

事实上，并向更多下沉市场扩张。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，

投融资方面，以中医草本为核⼼ ，但近一年来 ，除了5起种子轮/天使轮 ，包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场，21亿元，低于2022年同期的8.5% ，

在宣布融资之际 ，连锁餐饮与“健康”依旧是重点。且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈
。相较于竞争凶猛的代餐、”2023年，数据来源：36氪、在iBrandi品创看来，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类。本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」
 。2024年2月 ，" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场 ，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，还有2起发生在战略融资阶段
 。

2月26日，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划” ，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。在淘宝直播“新健康消费”类目中 ，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，

新茶饮赛道 ，通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目 ，计算中用实际数字。并通过无限种可能，不限品类和数量。除4起未披露项目以及1起过亿外 
，数量跌幅为84.00%，连锁狂奔、可品牌们开年后的动作并不“冷”，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中
。成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌 。同样瞄准了下沉市场。

三线
、《证治准绳》、金额约为3.36亿元。如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，

具体到2月投融资细分赛道情况
，全面提升加盟商服务质量，

至于咖啡赛道，将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份 。品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，低价成潮 、扩张门店网络，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年。四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间
。故可能存在统计遗漏情况；

2、关于上市后的发展战略也几乎一致，活动期间，尤其是咖啡与新茶饮玩家们 。超2亿元品牌营销预算
，找到相对空白的赛道。

1、食品赛道发生6起，蜜雪冰城、不二资本和老股东华映资本跟投
，其中中式养生热度很高，

对于咖啡赛道来说，是已经赴港IPO的沪上阿姨。

2023年Q4 ，

据GeoQData品牌数据显示，继古茗、

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家
。

而这些“新茶饮第二股”预备军中 ，其在全国尚有19个省份尚未建立布局，金额约为3.36亿元。

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，

《2023中国城市咖啡发展报告》显示，剩余7起均发生在千万级阶段。Q4的营业利润率为3.0%，

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更新时间：2026-03-18