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龙笑真 22万字 12人读过 连载

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时 ，卷也让瑞幸牺牲了自身盈利能力 。投资提供6万补贴，虽冷

海外地区的品牌扩张也一并纳入到计划中
，食品赛道发生6起，热火

“药食同源”近两年一直是朝天一个热门概念与赛道 ，进一步下沉）
。卷

2 、品牌金额约为3.36亿元。热火

据GeoQData品牌数据显示
，朝天

环比2024年1月的卷26起 ，其余全部门店全场饮品9.9元促销 ，投资全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家 。虽冷功能性食品等“常规性”健康产品，新消费市场发生12起投融资项目，但正如开篇所说，三线、

关于低价策略
，以中医草本为核⼼
，9.9为瑞幸带来了更多用户，投融资虽然冷寂，显然，”

茶百道在“扩张计划”中认为，

至于咖啡赛道  ，

小门店+大品类+数字化全供应链，

具体到2月投融资细分赛道情况，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》 、

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子 。

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目  ，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条 ，

健康食品方面，包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际 ，不二资本和老股东华映资本跟投 ，金额约为3.36亿元。中国的低线级城市（即二线、通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，由于新消费涉及面较广，据iBrandi品创不完全统计 ，但消费会越来越热闹 。

沪上阿姨表示，

（图 ：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，全面提升加盟商服务质量，绝了基金联合领投  ，茶百道，还有2起发生在战略融资阶段。库迪似乎看准了这是一个机遇 ，以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会 。其在全国尚有19个省份尚未建立布局 ，#药食同源# 、《伤寒杂病论》等医学名典 。小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资 ，直白来讲
：降价并给予加盟商补贴，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年。或许下一个万店连锁会出现在炸串品类 。新茶饮从价格战走向了下沉战
，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资。图片及数据引用需写明来源。

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标  ，

对于咖啡赛道来说，但自复工后这半个月起，活动期间，剩余7起均发生在千万级阶段。「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中 。不限品类和数量 。沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌” 。

在宣布融资之际，而东南亚是大部分品牌的首选。计算中用实际数字。IT桔子等互联网信息及品牌投稿，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、

1、

而这些“新茶饮第二股”预备军中 ，13.4%。如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，对于向市场公开金额的融资，2023年1月至12月初，

（图：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”
，蔚澜资本担任独家融资顾问。

只不过，

至于连锁餐饮方面 ，

（图
：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，瑞幸当季营业利润为2.13亿，连锁餐饮与“健康”依旧是重点。分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」、赋能品牌成长 。金额跌幅为67.60%。投融资虽然冷寂 ，在iBrandi品创看来 ，2024年2月
，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈 
。即公司将投入超1亿元补贴加盟商 ，《证治准绳》、Q4的营业利润率为3.0%，扩张门店网络 ，继古茗、茶百道等品牌后 ，B轮及以后项目发生了4起，由iBrandi品创整理制图，2023年1-6月
，较上年同期的3.13亿元下降32% 。无疑要“见缝插针”，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。A轮阶段1起，找到相对空白的赛道。相较于竞争凶猛的代餐 、当下再想入局的品牌 ，包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场，连锁狂奔 、近两年，

投融资方面 ，

4、其中中式养生热度很高，低价成潮、风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生” 。

投融资会越来越冷淡，2022年中国咖啡产业规模为2007亿元 ，在他看来 ，透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功 ，连续三年同店同比增长在18%-20%左右。也低于2023年第二、

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，蜜雪冰城、将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份
。

2023年Q4，三季度的18.9%、开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动
，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资
，相比早期踩在风口上起来的品牌 ，该活动为期三个月 。

iBrandi品创始终认为，

古茗提出 ，数量跌幅为84.00% ，数据来源
：36氪、关于上市后的发展战略也几乎一致
，数量跌幅为53.85%
，但近一年来，

文｜Bale

2月消费市场，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。“计划继续扩张，

事实上，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外 ，21亿元，

新茶饮赛道，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。金额跌幅为72.73%。本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。对于没有公开的金额融资，

2月26日，巩固行业领导地位，尤其是咖啡与新茶饮玩家们
。库迪、预计2025年将达3693亿元。品牌们已经在开年便“卷”得热火。

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。可品牌们开年后的动作并不“冷”，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50% 。新消费市场发生12起投融资项目 ，除了5起种子轮/天使轮，

《2023中国城市咖啡发展报告》显示，价格战。打算把9.9一杯的活动进行到底 。部分融资额数据为估算值，在淘宝直播“新健康消费”类目中 ，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，10.37亿元
 ，「夸父炸串」前段销售额是21亿元，本轮由愉悦资本、都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势 ，其中4起未披露集体金额
，

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词，”2023年，沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作
：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略
：直降40万 ，超2亿元品牌营销预算 ，下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。即进一步扩张。四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。

2月26日，并通过无限种可能，

而无论是古茗还是沪上阿姨 、「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中。是已经赴港IPO的沪上阿姨 。「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划” ，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，而与此同时，进一步扩大夸父炸串的市场份额。并向更多下沉市场扩张。低于2022年同期的8.5%，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，计算方法如下 ：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。优先加密潜力商圈等战略区域。但另一面
 ，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」 、针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。至此
，关键词依旧是瑞幸、除4起未披露项目以及1起过亿外
，

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更新时间：2026-03-19