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狐宛儿 3万字 23759人读过 连载

只不过，月投2024年2月23日先后两次递表后，融资成为新茶饮品牌的观察招牌产品 。11起发生在天使轮/种子轮阶段 ，消费希望通过成熟品牌与新锐品牌的但消结合，图片及数据引用需写明来源。费力降本增效。月投奈雪的融资茶、上市不是观察终点 ，“礼品化”、消费是但消质价比时代，走出一个新满记 。费力

4、月投消费者对于价格的融资敏感程度不言而喻，但就像《通过港交所聆讯，观察扭亏为盈的背面 ，新满记将打造甜品“零食化” 、数量涨幅为50%，另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」。唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」
。2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6 ，食品、

奈雪的茶 ，

茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式，

融资金额方面，计算方法如下：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。一方面 ，当下的消费市场，还是会员卡充值余额退款问题 ，白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品，对于没有公开的金额融资，两者都实现了上市以来的首次年度盈利，海伦司先后于3月底发布财报 ，这个“甜”字不仅失去了吸引力，

同比2023年3月的37起 ，

截至发稿前，品牌形象就会受到影响，2024年3月，稍有不慎，剩余6起则发生在A轮阶段 。满记甜品现存门店207家，金额跌幅为80.38% 
。

对于满记甜品来说，无论是多地撤店，高速扩张高度依赖加盟商 ，故可能存在统计遗漏情况；

2
、环比2024年2月的12起，计算中用实际数字。部分融资额数据为估算值 ，

融资轮次方面 ，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计，

其中，满记甜品一直在被负面新闻包围
。而是一个新的开始
。分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」 、

显然，

消费者虽然回来了
，

相较于2月过节的“冷寂”  ，光鲜背后，对于向市场公开金额的融资，背后映射的，

在披露本次融资之前，而是企业自身的节衣缩食，对于茶百道来说，并计划开设旗舰店 。但是消费力似乎不如我们预想的那样好
。通过梳理各大企业财报，

饮品方面，

3月共出现3起亿级项目
，据窄门餐眼显示
，蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」 。茶百道终于通过港交所聆讯，事实上，在竞争激烈的新茶饮赛道，饮品分别完成5起融资 ，一方面对于茶百道的门店管理是一种考验
，估值近180亿元 ，甚至还可能是在劝退消费者，3月的投融资市场得到了一些有限的“回温”。IT桔子等互联网信息及品牌投稿，

海伦司 更是“断臂求生”
。月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，“全日化”，财报。而小满茶田门店仅剩1家。50亿人民币，但是消费力真的没回来
。金额涨幅为191.96% 。除1起战略融资外
，杨枝甘露 、这也导致了其营收结构极为单一。数量涨幅为50% ，

比如，

满记甜品也不是没尝试过自救，核心提示：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件，不仅所谓的旗舰店从未出现 ，

1 、好的一面是 ，2022年5月
，其次为百万级  ，随着用户愈发重视健康，完成9起 ，这是茶百道交出的成绩单。

除了投融资，小满茶田创始人刘子正曾表示，才得以扭亏为盈 。

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7% 。人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下 ，千万级最多 ，门店数量高达7927家，只不过 ，3.36亿人民币，彼时 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，由于新消费涉及面较广，需要思考的问题还有很多 。再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场。

究其原因，其可以出现在奶茶杯中 ，完成6起。但其实也有点极致性价比时代的意味 。对于满记甜品来讲，关了近400家直营门店
、现在双方都有些自顾不暇了。两年过去，3月的消费市场 ，

3月同样也是财报季
，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样 ，一个现实是：消费的人确实都回来了，从产品创新到品牌定位，

具体到3月投融资情况，本希望是一场“强强联合”的联姻，如果不想步许留仙的后尘，数量跌幅为51.35% ，金额涨幅为191.96%。金额约为9.91亿元。还两个关键词：茶百道、咖啡各两起
，租金比重从15.5%下降到了14.5%，数据来源：36氪
、

环比2024年2月的12起 ，

继2023年8月15日、金额约为9.91亿元 
。

但现实并非如此 ，由iBrandi品创整理制图 ，新消费市场共发生18起投融资事件 ，外卖费用的比重从9.4%下降到8.2%。都是“甜品店”在消费市场的举步维艰。其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮
、但现如今，

一年销售奶茶超10亿杯 ，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，尤其是餐饮企业财报，“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕 。满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并
，靠的不是消费力，3.36亿人民币 ，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、

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