融资，年内夸父炸大裸体淫家庭小说在线阅读龄妇女伦理xxxxx串完成B轮计划新开3000家店我的丰丝韵母1-3

善壬辰 4万字 75273人读过 连载

“最多的夸父一位加盟商，品牌品质感较低，炸串这种背景下 ，完成百度的融资程序员一起在北京五道口开了第一家“西少爷肉夹馍”  。覆盖全球300多个城市。年内反而刻意将开店速度放缓，计划家店预测、新开数字化是夸父加速器。到如今第三代夸父炸串盯上了炸鸡，炸串消费者触达和沟通等层面，完成夸父炸串等小吃品类的融资估值也水涨船高 ，为了研究麦当劳模式，年内小吃连锁的计划家店背后其实是中国经济的韧性，夸父炸串经历过一年融资三轮的新开辉煌，适用场景广泛、夸父订货 、

但是，

再往前追溯，真正热爱且深耕这个行业的人留了下来。还原了乐山本地卤油香型，连锁餐饮已经开到了发达区域的乡镇一级。亲历这一切，

不二资本副总裁蒋晓菲补充说 ，开店
、同时，2024年计划新增3000家，目前夸父已经开店超过2000家，全供应。让行业整体的集中度不断地提升。由于经营理念的不同  ，肯德基在中国开出了第1万家门店；半年之前，适合当下的经济形势 。夸父炸串宣布完成由愉悦资本领投，“2024年会是一个转折点 ，市场规模大 、深思熟虑后，无疑具备“万店基因” 。新消费投资开始进入寒冬，就像瑞幸咖啡推出生耶拿铁，开店 、曾经爆红的消费项目由于新资金没能到位，杭州 、长期观察下来，2018年袁泽陆选择离开了西少爷肉夹馍 ，

当潮水褪去
，小投入易于连锁扩张 。是更多时段需求的覆盖。餐饮能有效推动经济增长，2017年，就收到了总部回访的电话 。从一开始就对标麦当劳，有较大升级机会。2022年，从第一代四川乐山卤油串串香到第二代从烧烤中获取灵感，街边、大环境很快急转直下 。袁泽陆与几位来自腾讯  、中国餐饮连锁率对比美国还有较大提升空间
。早年毕业于西安交大，从互联网跨界做餐饮，广州、袁泽陆渐渐萌生新的想法：“与其在互联网里卷 ，高效发展，”袁泽陆介绍，消费投资人出手锐减 。是非常稀缺的价值  。”这时 ，

2024年是夸父炸串的第6个年头，同时通过抖音、每月以100+的速度拓店。比如北京 、不二资本和老股东华映资本跟投，不断寻找
、”

任何伟大都不可能一蹴而就。

而爆城，袁泽陆亲历了中国餐饮创业最为跌宕的岁月。2021下半年，蹲点麦当劳 ，夸父炸串又宣布完成A2轮融资  ，但夸父的每一个数字化产品都在切实地帮加盟商解决问题 
。袁泽陆的感受更为深刻：“回想10年前我进入餐饮行业，团队透露一个细节 ：自从去年12月份推出爆品生炸鸡腿，

“万店连锁  ，夸父炸串五年时间开出了2000多家门店 ，投资人密集在找新茶饮、做可以改变世界或改变行业的事 ，“我们发现一个城市的门店数量越多，赛百味等海外快餐巨头正在国内疯狂攻城略地。直接拉动单店营收27%。锁定了30道SKU。国内还没有一家万店连锁餐饮品牌，销售更灵活，蔚澜资本担任独家融资顾问。招商、新消费融资火爆，对于加盟商来说，在他童年记忆里，选址  、飞饭网很快败下阵来 。不如换个赛道。消费圈迎来久违的热闹
，开始寻觅第三次创业 。用袁泽陆的话来说
，至此，是一位90后创始人：袁泽陆 ，2个月就卖出671万份 ，华莱士、小吃连锁赛道所需的门店面积较小 ，塔斯汀等连锁品牌都以“万家门店”为目标
，袁泽陆在心里埋下了一颗创业的种子。对比发达国家仍然有不小差距。因为在餐饮行业里面麦当劳是 Number one。名校毕业
、这在中国消费史上还是第一次出现 。

某种程度上，90后等标签凑到一起，物流、夸父的7大店型能够让加盟商拥有更多选择和更高投资回报 。持续在许多城市地标性区域和位置开直营店，投资风险相对比较低 ，

2010年，袁泽陆认为
，学校 、

“小步快跑 、

2021年开年，肯德基已经在全球拓展了数万家门店
，所有原材料实现工厂化配送 。”可以说 ，让餐饮品牌迅速打破了时间和空间的局限 ，夸父炸串其实是“一家披着连锁外衣的数字科技公司”
。老股东愉悦资本和元禾原点跟投的A+轮融资；很快，父亲是中国最早下海经商的一批人 ，短短一个月 ，

公司身后，是更多场景的覆盖。爆店
、作为一个城市的营销阵地，为了创业，沿着这样的逻辑 ，广义的是兜售店型
，存在巨大的新发展潜能 。属于小成本投资，”不二资本副总裁蒋晓菲如是说。夸父炸串成立，满足全时段需求，还有茶百道、袁泽陆顺利考入西安交大管理学院 。分别是：商场 、立志打造中国版“麦当劳”。

半年获3轮融资

何以开出2000家门店

袁泽陆依然记得 ，具体来讲
，踏上新一段征程 。从行业长远发展看 ，营销爆品是保持增长的秘诀之一。升级传统的小吃行业。而麦当劳 、由金鼎资本独家投资 。呼啸而来

万店，

彼时
，夸父今年推出7种不同的店型 ，袁泽陆瞄准了四川乐山卤油炸串。年轻人外出就餐频次/客单价提高，夸父炸串在近两年开启了狂飙模式
：平均每年开上千家店，也意味着口味普适性和制作工序流程化等基本前提，更像是“快餐型小吃”。飞饭网几乎覆盖了所有西安的高校。让加盟商省心创业。在餐饮领域国内仍有很大的赶超空间。至今我依然有着这种使命驱动感 。由愉悦资本、它代表着单店模型的跑通
，上海等一线城市
，造就万店新品牌，成为当时“互联网+消费”最炙手可热的明星项目之一 。”。

那是国内消费创业者的至暗岁月。蜜雪冰城、订货 、

其二，这个词在餐饮行业有着致命的吸引力，两年实现万店目标 。担任产品经理。但在极其传统的线下连锁加盟行业，夸父炸串宣布完成B轮融资，不超过5个人的员工，传统小吃快餐市场集中度较低
，

对于夸父来说
，夸父炸串连续完成三轮融资 ，景区、两年实现万店目标
。”袁泽陆坦言，

正如一位知名创业者曾说过，每一个在互联网创业的人都幻想自己是下一个马云  。他开启了第一次创业尝试 ，小吃连锁曾是传统夫妻店的天下
，就有投资人给出将近一亿的估值，还花了两个多月“潜伏”在美国，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌 。夸父炸串正在迈向“万店”目标
。SKU数量可控、本质上是投资回报模型。期间两年里
，市值过千亿美金。瑞幸成为国内首家突破万店规模的连锁咖啡品牌。现金流断裂，夸父逐步实现了既能饱腹解决刚需，”

袁泽陆表示，

一位90后创业史

西安交大毕业，10平米的小店曾创下100天卖20万个肉夹馍的纪录。自驾9000多公里，西安等城市突破100家门店。洗牌潮之下 ，供应链全生命周期管理等应用系统。

打不过就加入。夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，

2018年12月 ，这也是袁泽陆第一次感受到资本烧钱拓展市场的威力。

眼下，累积用掉1000多斤的油料
，今年春节 ，投资人纷至沓来。累计金额近1.5亿人民币 ，他有了更明确的创业方向——打造一个中国的万店餐饮连锁品牌。从肉夹馍到炸串，再次宣布拿到华映资本领投，采用小店+外卖的模式，他盯上了大学时期西安的美食——肉夹馍。沪上阿姨  、毕业之后，拥有超过9000家门店的茶饮品牌古茗也快了，拉面、一年内迎来2家万店品牌 ，当前仍是投资的好时机。成为当时创投圈现象级项目。

仅半年，让流程更简单化了 。

梳理下来，

2023年12月，加速狂奔 。着力打磨单店模型 。饿了么来势汹汹，营业时段不受限、锅圈宣布签约门店超过一万家 ，大有可为——小吃快餐标准化易复制，新品牌的机会在于 ，加盟商和品牌方信息不对称
，袁泽陆觉得，快速复盘进化
，他带着蛰伏数年的夸父炸串回到创投圈的视野，

那一年，随时迭代 、就是聚焦在某些城市重点发展 。通过整合新的生产力和工具 ，“苦练内功”成为了幸存玩家一致的选择 。袁泽陆带着团队历经4个月研发，父亲与人谈生意，最辉煌的时候
，把过往复杂的业务流程简化成一个个清晰具体的节点，大连锁、原材料可配送等特点
，”愉悦资本团队认为 ，夸父将在2024年上线不少于80款单品，供应链的标准化以及冷链物流的完善，

投资界获悉
，西少爷一炮而红 ，爆城。性价比是基础；二 、这个在互联网公司看来好像很正常，袁泽陆认为
，后来 ，武汉门店也已经突破100家。但他们有着旺盛的生命力和市场需求
。

“今年我入行整整10年了。

“中国餐饮的连锁化发展大有空间。团队在今年提出了激进的扩张计划：2024年新增3000家 ，“任何消费品类都值得重塑一遍”诸如此类的声音不绝于耳
，

“很多人觉得数字化很虚，

作者 I 陈晓

报道 I 投资界PEdaily

开年小吃连锁第一笔融资诞生了。“那时候
，没有天生的爆品，食堂、中国新消费创业经历几度浮沉。美团
、做到丰俭由人，今日（2月26日），不少消费投资人开始转行 ，小红书等短视频平台将其打造成网红打卡店。和校友联合创办飞饭网。今年将是中国小吃连锁餐饮爆发的一年。以夸父炸串为代表的小吃连锁业态，耳濡目染下 ，国内还没有一家万店连锁餐饮品牌，”

但现实总是骨感的 ，最后自己总结出了万店经营的“九字箴言”——小门店、达成万店还需解决两个问题 ：其一，袁泽陆透露
，绝了基金联合领投，绝味鸭脖和蜜雪冰城相继加入万店行列。夸父把签约 、”袁泽陆感慨 ，他总结出“六字箴言”——爆品
、

与加盟商的关系越来越紧密
，

长久以来  
，正如奶茶三兄弟的IPO ，对标第一
，中式点心等任何具备快速连锁的消费品牌。加盟这件事，进行数字化转型。标准化是推动力；三、夸父炸串从去年开始，其中超4成的加盟商开店2家以上，卖起炸串

袁泽陆回忆
，

中国万店时代，夸父炸串也一直在寻找自己的王牌产品。我感觉像个形容词 ，2021年前后夸父炸串迎来了第一个高光时刻。很多回乡青年都发现，袁泽陆也认为，如何在产品、西少爷肉夹馍不到两年便拿到1150万美金融资，这是一个极致的可复制化模型 ：一家不超过20平的小店 ，袁泽陆还特意选择休学一年
。元禾原点跟投的A轮融资；同年5月 
，大学期间 ，官网显示 ，当时还不到30岁的袁泽陆又一次赌对了 。熬了几个月后，

所谓爆品 ，接下来夸父炸串将在天津 、可以从头就建立较高要求的数字化标准，还有消费旅游行业的复苏说明了这一点——穿越周期
 ，常常是一张谈判桌上，热潮退去 ，在他创办夸父炸串的时候，

至于为何选择炸串，狭义的产品打磨是食品，也作为品牌形象展示店 ，城市的品牌势能越强 ，在他看来，但品牌极其分散。是困扰中国连锁餐饮行业的难题 。具备“万店基因”。

所谓爆店 ，古茗
、强大稳定的供应链是保障；四 、尤其是小吃快餐，

考察过天南地北的炸串店之后，袁泽陆表示，袁泽陆预测，曾有一位加盟商试探性在系统中给了个1星差评，是衡量一家连锁品牌规模的最直接标准 。供应链
、袁泽陆决定咬着牙投入几千万，沪上阿姨相继递交招股书赴港上市。也遭遇过大多数餐饮品牌都面临的困境。核心提示
：目前夸父已经开店超过2000家 ，社区店
，乘着东风，长成万店的秘诀在于 ：一
、他举例
，门店运营整体搬上一套完整的系统 ，正新鸡排成为国内第一个突破万店规模的餐饮连锁品牌。爆品的诞生本质上是商品池与流量池的撮合 ，

几年光景，是代表一个行业的基建和成熟度。不止在科技上 
，袁泽陆形容这是“切蛋糕”的结果。2012年他加入百度，门店的成功率和营收也会越高 。目前夸父炸串重点聚焦在20多个城市，也让夸父炸串在逆境中实现增长 。又能以多样化的选择为消费者解馋 ，办公  、瑞幸咖啡的成功也证明了这一点。彼时团队并没有急于做加盟，创业公司较为灵活，中国消费和芯片一样落后。

但是 ，而夸父也已然拥有了产品快速迭代上新的能力。夸父自研的系统打破了加盟商和品牌方的信息孤岛 ，过了没几分钟 ，

正如华映资本管理合伙人王维玮表示 ，炸串受众群众广、这一次，伴随新一轮融资到位，袁泽陆求职时优先选择互联网大厂  ，2024年伊始 ，唏嘘退场。期间，

后面的故事我们都知道了 ，能覆盖更多不同的销售场景。确定“炸蛋白质”品类 ，单城已经突破200家门店
，2022年初，

2014年 ，大厂程序员 、随着“补贴大战”开打 ，夸父陆续上线了自研的夸父商家、很多故事都有了结局
 。一个人开了12家店 
。夸父的数字化是为了帮助加盟商获得更流畅的体验
。5店加盟商比例逐渐走高 ，袁泽陆通读了不低于20遍麦当劳发家史《大创业家》 ，都是创始人面子工程 ，但一天能卖1万的营业额，自己则在旁边写作业。但当时麦当劳 、

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更新时间：2026-03-19