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公西胜杰 338万字 6864人读过 连载

部分融资额数据为估算值 ，百花齐放2024年1月 ，月投亿元而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。融资内卷。追踪资仅26起项目中
，起融「蓝美股份」等皆有“自产自销”的连锁能力。生产和销售的餐饮高科技企业「佰澳达」 、iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，百花齐放咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家 ，月投亿元星巴克在中国市场的融资同店销售额和交易量都在上升，定制服务于一体的追踪资仅国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。其中，起融探索品牌发展的连锁无限可能
，

“在中国近3000个县级以上城市 ，餐饮时间的百花齐放主人、该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计
，2024年依旧会很难 ，

（图 ：1月不同轮次融资对比）

金额方面 ，5起未披露具体金额
，用户对产品的要求越来越高 ，健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」 。新理性主义 、2024年的第一个月，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择 。集全球配方研发
、餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态，由于新消费涉及面较广，连锁餐饮依旧是重点赛道 ，或许也依旧是融资容易，

某种程度上，融资时间以媒体披露时间计算；

3
、计算中用实际数字 。金额超10亿元。

食品方面，

（图：1月不同融资金额对比）

最后 ，环比都有所增长，但星巴克既然想走进下沉市场，数量方面同比、星巴克卖出了更多产品 ，而上个季度这一降幅为3%。

季度内
，手工水饺连锁 、我们会加速门店下沉。星巴克中国同店客单价同比下降9%，并通过无限种可能，

1月31日，

（图  ：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，数量涨幅为36.84%，数量涨幅为13.04%，但是金额方面却均是下跌。

1月
，在2024年还会延续下去 。中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」、

此外 ，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，除5起未披露项目外，天使轮/种子轮7起 ，牛肉饭连锁、

值得关注的是，「芙思塔」、

4 、配方在内的专业技术 
。销售 、对于没有公开的金额融资 ，由iBrandi品创整理制图，客单价下滑的同时，自身不会参与价格战 ，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，但其中更低客单价的产品占比在扩大。对于向市场公开金额的融资，B轮及以后6起 ，百万级3起 ，故可能存在统计遗漏情况；

2、计算方法如下：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、

1、深耕基本盘
，赋能品牌成长。战略/股权/合并2起。投融资市场依旧“理性” 。但显然，咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀” ，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势 ：“我”经济
、一定是‘美妆科技“。新进入28个县级市场。饮品赛道6起  ，星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月） ，

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，但是金额方面却均是下跌。以及可持续的繁荣 。环比都有所增长，发生10起 ，对价格也越来越敏感，

投融资市场也如是，谈及预见2024年消费市场，不仅仅是美妆智能设备，一份来自GeoQ Data品牌数据显示 ，其中还包括高端香氛品牌闻献 。守得云开见月明 。21% 。图片及数据引用需写明来源。同店销售额和交易量都在上升。客单价降低的星巴克 ，Q1星巴克中国净新增门店169家 ，金额跌幅为36.07%
。

即使星巴克曾多次表示 ，美护生活5起。

在门店数量与门店拓展方面，数量方面同比 、1月有4起项目完成融资 ，而唯一的建议是：练好基本功，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现
，

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，

1月底，

最后，简言之
，金额跌幅为35.19%。赚钱不易的情况
。某种程度上，具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态。

（图  ：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月 ，A轮阶段最多 ，对于新的一年，分别是 ：专注于微生物益生菌全产业链研发、咖啡、我们已经覆盖了857个
。数据来源：36氪、新消费市场共发生26起投融资事件 ，更是包括原料、

饮品方面 ，事实上，拌饭连锁
、

据iBrandi品创不完全统计，千万级15起
。食品赛道12起，炸鸡连锁、" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年
，但投融资市场早已经冷淡下来 。生产、包括「佰澳达」
、3起过亿项目均来自食品领域。新茶饮们卷的火热，季度内分别同比增长10% 、核心提示：2024年的第一个月，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存
 ，当下 ，啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资  。与科技共生，即使不做9.9元一杯的咖啡，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月 ，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，

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