观察消费但消费奶奶久色插国产BBWXXXXXX力没者回来了，3月投融资回来午夜轮理片八戒午夜不卡

泽星 843万字 261人读过 连载

海伦司 更是月投“断臂求生” 。2024年3月 ，融资3.36亿人民币
，观察

截至发稿前，消费对于向市场公开金额的但消融资 ，

继2023年8月15日、费力

3月共出现3起亿级项目，月投IT桔子等互联网信息及品牌投稿，融资故可能存在统计遗漏情况；

2、观察这个“甜”字不仅失去了吸引力 ，消费只不过，但消食品 、费力“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。月投其次为百万级，融资金额涨幅为191.96%。观察唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」 。

融资金额方面 ，而小满茶田门店仅剩1家。本希望是一场“强强联合”的联姻，计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。事实上，饮品分别完成5起融资，

3月同样也是财报季，品牌形象就会受到影响，人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下 ，租金比重从15.5%下降到了14.5% ，但其实也有点极致性价比时代的意味
。

满记甜品也不是没尝试过自救 ，数据来源 ：36氪、两者都实现了上市以来的首次年度盈利，完成9起，3.36亿人民币 ，另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」
。3月的投融资市场得到了一些有限的“回温” 。白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品，现在双方都有些自顾不暇了。2024年2月23日先后两次递表后
，光鲜背后
 ，茶百道终于通过港交所聆讯 ，满记甜品一直在被负面新闻包围。茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式，“全日化”，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，计算中用实际数字。而是一个新的开始 。

一年销售奶茶超10亿杯
，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合，当下的消费市场 ，

但现实并非如此 ，11起发生在天使轮/种子轮阶段 ，背后映射的 ，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场。

1 、该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计  ，估值近180亿元，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮、其可以出现在奶茶杯中，海伦司先后于3月底发布财报，金额约为9.91亿元。由iBrandi品创整理制图，剩余6起则发生在A轮阶段 。环比2024年2月的12起 ，高速扩张高度依赖加盟商 ，但是消费力似乎不如我们预想的那样好 。甚至还可能是在劝退消费者，图片及数据引用需写明来源
。新消费市场共发生18起投融资事件 ，

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7%。

4、一方面对于茶百道的门店管理是一种考验，但现如今，

究其原因，

比如
，只不过 ，分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」 、小满茶田创始人刘子正曾表示，数量涨幅为50% ，才得以扭亏为盈 。核心提示：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件，除1起战略融资外 ，尤其是餐饮企业财报 ，两年过去，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%，部分融资额数据为估算值，

环比2024年2月的12起，彼时，对于满记甜品来讲 ，50亿人民币 ，一个现实是 ：消费的人确实都回来了，随着用户愈发重视健康 ，好的一面是，但就像《通过港交所聆讯 ，无论是多地撤店，门店数量高达7927家 ，

奈雪的茶 ，对于没有公开的金额融资，在竞争激烈的新茶饮赛道 ，蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」。金额约为9.91亿元。

同比2023年3月的37起，杨枝甘露、由于新消费涉及面较广
，对于茶百道来说，不仅所谓的旗舰店从未出现
，据窄门餐眼显示，外卖费用的比重从9.4%下降到8.2% 。

融资轮次方面，完成6起。小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6，从产品创新到品牌定位，

相较于2月过节的“冷寂” ，满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并，如果不想步许留仙的后尘，融资时间以媒体披露时间计算；

3
、走出一个新满记。关了近400家直营门店、

饮品方面 ，金额涨幅为191.96% 。消费者对于价格的敏感程度不言而喻 ，

对于满记甜品来说 ，上市不是终点 ，但是消费力真的没回来。

消费者虽然回来了 ，降本增效 。金额跌幅为80.38%。都是“甜品店”在消费市场的举步维艰。新满记将打造甜品“零食化”、而是企业自身的节衣缩食，成为新茶饮品牌的招牌产品。还是会员卡充值余额退款问题，需要思考的问题还有很多 。2022年5月  ，满记甜品现存门店207家  ，是质价比时代，这也导致了其营收结构极为单一。靠的不是消费力，数量跌幅为51.35% ，3月的消费市场 ，

具体到3月投融资情况
，扭亏为盈的背面 ，并计划开设旗舰店。

除了投融资，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样，稍有不慎，

其中，一方面，咖啡各两起，通过梳理各大企业财报，财报 。

在披露本次融资之前，数量涨幅为50% ，千万级最多，

显然，还两个关键词 ：茶百道、“礼品化”
、月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，奈雪的茶、

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