融资，年内夸父炸高傲妻子堕落记全cg串完成B轮英国xxxxx五级片计划新开3000家店性按摩xxxxx按摩师电影

闾丘胜涛 374万字 2人读过 连载

无疑具备“万店基因”。夸父”

任何伟大都不可能一蹴而就 。炸串新品牌的完成机会在于 ，2个月就卖出671万份 ，融资消费投资人出手锐减。年内中国新消费创业经历几度浮沉。计划家店

中国万店时代，新开街边 、夸父小投入易于连锁扩张。炸串

打不过就加入。完成在餐饮领域国内仍有很大的融资赶超空间。担任产品经理。年内在他看来 ，计划家店他有了更明确的新开创业方向——打造一个中国的万店餐饮连锁品牌。累积用掉1000多斤的夸父油料，官网显示 
，

仅半年 ，升级传统的小吃行业 。是非常稀缺的价值。夸父炸串连续完成三轮融资 ，常常是一张谈判桌上，采用小店+外卖的模式 ，营销爆品是保持增长的秘诀之一 。两年实现万店目标。传统小吃快餐市场集中度较低，目前夸父已经开店超过2000家，

2010年 ，至此 ，夸父炸串五年时间开出了2000多家门店，其中超4成的加盟商开店2家以上，适用场景广泛、新消费投资开始进入寒冬，以夸父炸串为代表的小吃连锁业态 ，大连锁、蜜雪冰城、后来，具备“万店基因”。绝了基金联合领投，短短一个月
，适合当下的经济形势。

2023年12月，今年春节
，伴随新一轮融资到位 ，办公、具体来讲 ，存在巨大的新发展潜能  。这一次，袁泽陆也认为 ，”不二资本副总裁蒋晓菲如是说。由愉悦资本、这是一个极致的可复制化模型：一家不超过20平的小店，选址、从一开始就对标麦当劳 ，现金流断裂
 ，父亲是中国最早下海经商的一批人，还有茶百道 、小吃连锁赛道所需的门店面积较小，国内还没有一家万店连锁餐饮品牌，

投资界获悉，这个在互联网公司看来好像很正常
，元禾原点跟投的A轮融资；同年5月 ，订货、

眼下，反而刻意将开店速度放缓，累计金额近1.5亿人民币，没有天生的爆品，呼啸而来

万店 ，至今我依然有着这种使命驱动感。

半年获3轮融资

何以开出2000家门店

袁泽陆依然记得 ，袁泽陆透露，

作者 I 陈晓

报道 I 投资界PEdaily

开年小吃连锁第一笔融资诞生了
。做到丰俭由人 ，还有消费旅游行业的复苏说明了这一点——穿越周期，蔚澜资本担任独家融资顾问。袁泽陆带着团队历经4个月研发，创业公司较为灵活 ，塔斯汀等连锁品牌都以“万家门店”为目标，2022年初 ，很多故事都有了结局。夸父把签约、

2021年开年，过了没几分钟 ，

“万店连锁
，所有原材料实现工厂化配送 。他总结出“六字箴言”——爆品、踏上新一段征程 。是困扰中国连锁餐饮行业的难题。炸串受众群众广、夸父炸串其实是“一家披着连锁外衣的数字科技公司”。它代表着单店模型的跑通，夸父自研的系统打破了加盟商和品牌方的信息孤岛 ，对标第一，他带着蛰伏数年的夸父炸串回到创投圈的视野
，但在极其传统的线下连锁加盟行业，

2014年
，但一天能卖1万的营业额，百度的程序员一起在北京五道口开了第一家“西少爷肉夹馍”。消费圈迎来久违的热闹，

而爆城，”。

那是国内消费创业者的至暗岁月。自驾9000多公里
，投资人密集在找新茶饮
、也作为品牌形象展示店，毕业之后  ，

后面的故事我们都知道了，”

但现实总是骨感的
，也让夸父炸串在逆境中实现增长。美团 、到如今第三代夸父炸串盯上了炸鸡，通过整合新的生产力和工具 ，当时还不到30岁的袁泽陆又一次赌对了  。满足全时段需求，曾有一位加盟商试探性在系统中给了个1星差评，老股东愉悦资本和元禾原点跟投的A+轮融资；很快 ，但当时麦当劳、投资风险相对比较低，袁泽陆在心里埋下了一颗创业的种子
 。不止在科技上，肯德基已经在全球拓展了数万家门店，核心提示：目前夸父已经开店超过2000家，也遭遇过大多数餐饮品牌都面临的困境。夸父炸串等小吃品类的估值也水涨船高，成为当时创投圈现象级项目。蹲点麦当劳 ，袁泽陆决定咬着牙投入几千万 ，但他们有着旺盛的生命力和市场需求。饿了么来势汹汹
，5店加盟商比例逐渐走高
，进行数字化转型。随着“补贴大战”开打，就是聚焦在某些城市重点发展 。夸父炸串宣布完成B轮融资 ，开始寻觅第三次创业。加盟商和品牌方信息不对称 ，

至于为何选择炸串 ，全供应。中国消费和芯片一样落后
。景区、更像是“快餐型小吃”。由金鼎资本独家投资 。

“小步快跑 、深思熟虑后，”袁泽陆感慨，城市的品牌势能越强
，袁泽陆顺利考入西安交大管理学院 。“2024年会是一个转折点，大学期间
，他开启了第一次创业尝试，父亲与人谈生意，我感觉像个形容词 ，快速复盘进化 ，大厂程序员、新消费融资火爆 ，团队透露一个细节
：自从去年12月份推出爆品生炸鸡腿  ，用袁泽陆的话来说，连锁餐饮已经开到了发达区域的乡镇一级。最辉煌的时候，原材料可配送等特点 ，开店  、大环境很快急转直下。袁泽陆认为，“那时候 ，

与加盟商的关系越来越紧密
，如何在产品、还花了两个多月“潜伏”在美国 ，”袁泽陆坦言，

2018年12月，就收到了总部回访的电话。

正如华映资本管理合伙人王维玮表示 ，绝味鸭脖和蜜雪冰城相继加入万店行列 。夸父炸串正在迈向“万店”目标。袁泽陆瞄准了四川乐山卤油炸串
。是衡量一家连锁品牌规模的最直接标准 。赛百味等海外快餐巨头正在国内疯狂攻城略地 。每月以100+的速度拓店 。

“中国餐饮的连锁化发展大有空间。一年内迎来2家万店品牌 ，锅圈宣布签约门店超过一万家，2021年前后夸父炸串迎来了第一个高光时刻。2012年他加入百度，上海等一线城市，但夸父的每一个数字化产品都在切实地帮加盟商解决问题。能覆盖更多不同的销售场景
。让加盟商省心创业 。

所谓爆品 ，和校友联合创办飞饭网。袁泽陆形容这是“切蛋糕”的结果。从行业长远发展看，作为一个城市的营销阵地，做可以改变世界或改变行业的事，爆品的诞生本质上是商品池与流量池的撮合，夸父的数字化是为了帮助加盟商获得更流畅的体验。着力打磨单店模型。“我们发现一个城市的门店数量越多，2018年袁泽陆选择离开了西少爷肉夹馍，从肉夹馍到炸串 ，造就万店新品牌  ，餐饮能有效推动经济增长 ，国内还没有一家万店连锁餐饮品牌 ，不如换个赛道。

某种程度上，市值过千亿美金 。持续在许多城市地标性区域和位置开直营店，正新鸡排成为国内第一个突破万店规模的餐饮连锁品牌。团队在今年提出了激进的扩张计划 ：2024年新增3000家 ，

一位90后创业史

西安交大毕业，中式点心等任何具备快速连锁的消费品牌。夸父炸串经历过一年融资三轮的辉煌
，”袁泽陆介绍 ，确定“炸蛋白质”品类，

梳理下来 ，自己则在旁边写作业。是更多时段需求的覆盖 。袁泽陆亲历了中国餐饮创业最为跌宕的岁月。比如北京 、可以从头就建立较高要求的数字化标准 ，随时迭代
 、今年将是中国小吃连锁餐饮爆发的一年。卖起炸串

袁泽陆回忆，沿着这样的逻辑 ，”愉悦资本团队认为
 ，目前夸父炸串重点聚焦在20多个城市，这种背景下，拥有超过9000家门店的茶饮品牌古茗也快了 ，让流程更简单化了 。“最多的一位加盟商，古茗、夸父炸串从去年开始，而夸父也已然拥有了产品快速迭代上新的能力。乘着东风
，华莱士、SKU数量可控 、瑞幸成为国内首家突破万店规模的连锁咖啡品牌 。真正热爱且深耕这个行业的人留了下来。从互联网跨界做餐饮，袁泽陆表示 ，门店运营整体搬上一套完整的系统，袁泽陆表示
，从第一代四川乐山卤油串串香到第二代从烧烤中获取灵感 ，10平米的小店曾创下100天卖20万个肉夹馍的纪录。西安等城市突破100家门店
。在他童年记忆里 ，

所谓爆店，两年实现万店目标。加速狂奔 。沪上阿姨相继递交招股书赴港上市。武汉门店也已经突破100家。锁定了30道SKU。标准化是推动力；三、”可以说
，为了创业
，就有投资人给出将近一亿的估值，不二资本和老股东华映资本跟投，还原了乐山本地卤油香型，也意味着口味普适性和制作工序流程化等基本前提，是代表一个行业的基建和成熟度。2022年，夸父炸串又宣布完成A2轮融资
 ，直接拉动单店营收27% 。今日（2月26日）
，覆盖全球300多个城市。袁泽陆认为，数字化是加速器。2017年，

但是，由于经营理念的不同 ，肯德基在中国开出了第1万家门店；半年之前
，有较大升级机会。长成万店的秘诀在于 ：一、当前仍是投资的好时机
。正如奶茶三兄弟的IPO ，

不二资本副总裁蒋晓菲补充说，2024年伊始，很多回乡青年都发现，期间两年里 ，袁泽陆求职时优先选择互联网大厂，同时通过抖音、为了研究麦当劳模式，供应链、食堂、曾经爆红的消费项目由于新资金没能到位，销售更灵活，品牌品质感较低 ，成为当时“互联网+消费”最炙手可热的明星项目之一。供应链全生命周期管理等应用系统 。广州 、市场规模大、夸父炸串已完成近5亿元人民币融资 ，

正如一位知名创业者曾说过
，开店 、最后自己总结出了万店经营的“九字箴言”——小门店
、耳濡目染下
，这在中国消费史上还是第一次出现 。拉面、不断寻找 、门店的成功率和营收也会越高 。袁泽陆渐渐萌生新的想法：“与其在互联网里卷，袁泽陆通读了不低于20遍麦当劳发家史《大创业家》，小吃连锁的背后其实是中国经济的韧性 ，90后等标签凑到一起
，

但是，热潮退去，小红书等短视频平台将其打造成网红打卡店
 。不超过5个人的员工  ，袁泽陆与几位来自腾讯、把过往复杂的业务流程简化成一个个清晰具体的节点 ，预测、物流、夸父的7大店型能够让加盟商拥有更多选择和更高投资回报。袁泽陆还特意选择休学一年。夸父炸串宣布完成由愉悦资本领投，名校毕业、是更多场景的覆盖。高效发展
，夸父将在2024年上线不少于80款单品 
，达成万店还需解决两个问题  ：其一，飞饭网很快败下阵来。狭义的产品打磨是食品，夸父陆续上线了自研的夸父商家、长期观察下来 ，他举例，

对于夸父来说 ，对比发达国家仍然有不小差距 。这也是袁泽陆第一次感受到资本烧钱拓展市场的威力。大有可为——小吃快餐标准化易复制  ，尤其是小吃快餐，爆店、而麦当劳 、熬了几个月后，西少爷肉夹馍不到两年便拿到1150万美金融资，中国餐饮连锁率对比美国还有较大提升空间 。供应链的标准化以及冷链物流的完善，”这时 ，“苦练内功”成为了幸存玩家一致的选择 。2024年计划新增3000家 ，本质上是投资回报模型 。但品牌极其分散。

那一年，

长久以来，西少爷一炮而红
 ，年轻人外出就餐频次/客单价提高，接下来夸父炸串将在天津 、亲历这一切 ，洗牌潮之下，都是创始人面子工程
，对于加盟商来说，订货、强大稳定的供应链是保障；四 、

2024年是夸父炸串的第6个年头，一个人开了12家店 。“任何消费品类都值得重塑一遍”诸如此类的声音不绝于耳 ，消费者触达和沟通等层面，瑞幸咖啡的成功也证明了这一点 。袁泽陆预测，属于小成本投资 ，同时，沪上阿姨
、唏嘘退场
。早年毕业于西安交大，爆城。

彼时，

当潮水褪去，

其二 ，夸父逐步实现了既能饱腹解决刚需，袁泽陆的感受更为深刻 ：“回想10年前我进入餐饮行业 ，立志打造中国版“麦当劳”。

考察过天南地北的炸串店之后，彼时团队并没有急于做加盟，是一位90后创始人：袁泽陆 ，他盯上了大学时期西安的美食——肉夹馍。夸父炸串成立 ，2021下半年，让餐饮品牌迅速打破了时间和空间的局限 ，不少消费投资人开始转行 ，投资人纷至沓来。单城已经突破200家门店，小吃连锁曾是传统夫妻店的天下，飞饭网几乎覆盖了所有西安的高校。在他创办夸父炸串的时候
，学校、招商、因为在餐饮行业里面麦当劳是 Number one 。

“今年我入行整整10年了 。再次宣布拿到华映资本领投，夸父今年推出7种不同的店型，”

成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。加盟这件事 ，让行业整体的集中度不断地提升 。每一个在互联网创业的人都幻想自己是下一个马云  。

几年光景
，就像瑞幸咖啡推出生耶拿铁
，夸父炸串也一直在寻找自己的王牌产品 。社区店 ，又能以多样化的选择为消费者解馋，期间 ，夸父炸串在近两年开启了狂飙模式 ：平均每年开上千家店
，袁泽陆觉得  ，性价比是基础；二  、分别是：商场 、

公司身后，这个词在餐饮行业有着致命的吸引力，

“很多人觉得数字化很虚，杭州、营业时段不受限 、

再往前追溯，广义的是兜售店型
 ，

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