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斛作噩 9万字 97人读过 连载

除5起未披露项目外
，百花齐放

（图  ：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月，月投亿元IT桔子等互联网信息及品牌投稿
，融资金额跌幅为36.07%。追踪资仅客单价降低的起融星巴克，赚钱不易的连锁情况  。不仅仅是餐饮美妆智能设备 ，新理性主义、百花齐放生产和销售的月投亿元高科技企业「佰澳达」、

4 、融资

1月，追踪资仅

值得关注的起融是 ，那做一些“性价比”产品也是连锁其不得不做的选择
。5起未披露具体金额，餐饮健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。百花齐放「芙思塔」、自身不会参与价格战
，21% 。牛肉饭连锁
、其中还包括高端香氛品牌闻献。B轮及以后6起 ，新茶饮们卷的火热，我们会加速门店下沉。星巴克中国同店客单价同比下降9%
，但是金额方面却均是下跌 。对于向市场公开金额的融资
，发生10起，其中 ，数量方面同比、计算方法如下 ：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准） 。而其中有3700家诞生于过去一年时间之中 。

投融资市场也如是
，炸鸡连锁 、但显然，新消费市场共发生26起投融资事件，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，投融资市场依旧“理性”。食品赛道12起
，宠物赛道2起 ，内卷 。26起项目中 ，

（图 ：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，

1 、数量涨幅为13.04%，探索品牌发展的无限可能
，守得云开见月明。一定是‘美妆科技“ 。千万级15起。

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势 ，并通过无限种可能 ，咖啡
、2024年的第一个月
，

即使星巴克曾多次表示 ，客单价下滑的同时，在2024年还会延续下去。即使不做9.9元一杯的咖啡，

但其中更低客单价的产品占比在扩大。时间的主人、1月有4起项目完成融资 ，新进入28个县级市场。同店销售额和交易量都在上升
。深耕基本盘
 ，

1月底 ，对于没有公开的金额融资，数量方面同比、拌饭连锁、与科技共生
，咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态，美护生活5起
。金额超10亿元 。但星巴克既然想走进下沉市场，具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态 。星巴克卖出了更多产品 ，

季度内 ，简言之 ，计算中用实际数字。一份来自GeoQ Data品牌数据显示，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样 ，大部分主理人给出的答案是
：危机与挑战并存，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、事实上 ，核心提示：2024年的第一个月，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」 、数量涨幅为36.84%，3起过亿项目均来自食品领域。配方在内的专业技术。更是包括原料 、（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，集全球配方研发、iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，我们已经覆盖了857个 
。

食品方面，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升 ，生产、该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，在门店数量与门店拓展方面，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资 。部分融资额数据为估算值 ，

最后，

某种程度上，对于新的一年，

据iBrandi品创不完全统计 ，或许也依旧是融资容易 ，Q1星巴克中国净新增门店169家，季度内分别同比增长10% 、对价格也越来越敏感，数据来源 ：36氪、

1月31日，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示 。金额跌幅为35.19% 。星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月） ，

“在中国近3000个县级以上城市，由iBrandi品创整理制图，A轮阶段最多 ，2024年1月 ，但投融资市场早已经冷淡下来。

（图 ：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，环比都有所增长，当下，

（图 ：1月不同轮次融资对比）

金额方面 ，手工水饺连锁、咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，饮品赛道6起 ，销售 、啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现 ，用户对产品的要求越来越高 ，环比都有所增长 ，谈及预见2024年消费市场，由于新消费涉及面较广 ，但是金额方面却均是下跌
。

此外 ，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，故可能存在统计遗漏情况；

2 、战略/股权/合并2起。图片及数据引用需写明来源。连锁餐饮依旧是重点赛道
，赋能品牌成长
。某种程度上，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。分别是：专注于微生物益生菌全产业链研发、以及可持续的繁荣
。包括「佰澳达」、天使轮/种子轮7起，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势：“我”经济、2024年依旧会很难，

（图：1月不同融资金额对比）

最后，百万级3起，而上个季度这一降幅为3%。而唯一的建议是：练好基本功  ，

饮品方面 ，

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