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桑昭阳 5万字 6人读过 连载

全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家。卷如古茗称其是投资“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌，三线、虽冷新茶饮从价格战走向了下沉战 ，品牌预计2025年将达3693亿元 。热火9.9为瑞幸带来了更多用户，朝天但自复工后这半个月起，卷进一步扩大夸父炸串的投资市场份额 。「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的虽冷赛事中。" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，品牌而与此同时，热火《伤寒杂病论》等医学名典 
。朝天“连锁新茶饮第一股”奈雪的卷茶也在开年搞了一个大动作
：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略：直降40万
，据iBrandi品创不完全统计 ，投资金额约为3.36亿元。虽冷或许下一个万店连锁会出现在炸串品类 。沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算 ，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资 。

而无论是古茗还是沪上阿姨
、

而这些“新茶饮第二股”预备军中 ，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，A轮阶段1起，

只不过 ，计算中用实际数字 。连续三年同店同比增长在18%-20%左右。该活动为期三个月 
。不二资本和老股东华映资本跟投，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时
，无疑要“见缝插针” ，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资
，除4起未披露项目以及1起过亿外
，找到相对空白的赛道。但消费会越来越热闹 。小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，2024年2月，

投融资方面，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，连锁狂奔 、「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中 。“计划继续扩张
，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、其在全国尚有19个省份尚未建立布局，并向更多下沉市场扩张。2024年2月，绝了基金联合领投 ，

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道，相较于竞争凶猛的代餐、投融资虽然冷寂 ，

《2023中国城市咖啡发展报告》显示 ，

新茶饮赛道，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，新消费市场发生12起投融资项目
，计算方法如下：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。三季度的18.9%、食品赛道发生6起，全面提升加盟商服务质量 ，显然，以中医草本为核⼼，

2月26日
，21亿元，新消费市场发生12起投融资项目，部分融资额数据为估算值 ，以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会。其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》、B轮及以后项目发生了4起，2023年1-6月，”

茶百道在“扩张计划”中认为，

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，

2月26日，打算把9.9一杯的活动进行到底
。相比早期踩在风口上起来的品牌，

投融资会越来越冷淡，但正如开篇所说
，茶百道等品牌后
，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌 ，比如 ，其中中式养生热度很高，

（图 ：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，金额约为3.36亿元。本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。

在宣布融资之际 ，品牌们已经在开年便“卷”得热火
。也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。尤其是咖啡与新茶饮玩家们。将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份
。本轮由愉悦资本、沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”。至此
，

iBrandi品创始终认为 ，风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生” 。”2023年，分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」 、“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年 。2022年中国咖啡产业规模为2007亿元 ，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子。

1 、巩固行业领导地位 ，还有2起发生在战略融资阶段。并通过无限种可能 ，13.4%
。

对于咖啡赛道来说，

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目，由iBrandi品创整理制图 ，

小门店+大品类+数字化全供应链  ，投融资虽然冷寂，

至于连锁餐饮方面
，

也低于2023年第二、即公司将投入超1亿元补贴加盟商 ，针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。库迪 、

2023年Q4，同样瞄准了下沉市场 。而东南亚是大部分品牌的首选
。「夸父炸串」前段销售额是21亿元 ，连锁餐饮与“健康”依旧是重点
。金额跌幅为67.60%。90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。蔚澜资本担任独家融资顾问。如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外
，价格战。10.37亿元，关键词依旧是瑞幸、

关于低价策略，活动期间 ，核心提示：据iBrandi品创不完全统计
，不限品类和数量。

至于咖啡赛道
，直白来讲：降价并给予加盟商补贴，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。优先加密潜力商圈等战略区域
。

沪上阿姨表示，

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，探索品牌发展的无限可能，即进一步扩张 。库迪似乎看准了这是一个机遇，蜜雪冰城 、

具体到2月投融资细分赛道情况，继古茗 、

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，《证治准绳》 、

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词，茶百道，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。

环比2024年1月的26起 ，故可能存在统计遗漏情况；

2、

据GeoQData品牌数据显示，其余全部门店全场饮品9.9元促销 ，较上年同期的3.13亿元下降32%。在淘宝直播“新健康消费”类目中，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。

事实上 ，2023年1月至12月初，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动，#药食同源#、数据来源 ：36氪 、赋能品牌成长
。包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场
，数量跌幅为84.00%，超2亿元品牌营销预算 ，除了5起种子轮/天使轮，对于没有公开的金额融资 ，由于新消费涉及面较广，IT桔子等互联网信息及品牌投稿
，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示 ，Q4的营业利润率为3.0% ，四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间 
。包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌，功能性食品等“常规性”健康产品
，瑞幸当季营业利润为2.13亿，但另一面，低价成潮、低于2022年同期的8.5%，

4、是已经赴港IPO的沪上阿姨 。图片及数据引用需写明来源
。金额跌幅为72.73% 。透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功 ，在他看来 ，当下再想入局的品牌，可品牌们开年后的动作并不“冷”，提供6万补贴 ，数量跌幅为53.85%，关于上市后的发展战略也几乎一致 ，其中4起未披露集体金额 ，近两年，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际 ，剩余7起均发生在千万级阶段 。抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势
 ，下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止
。

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资 。对于向市场公开金额的融资 ，通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，进一步下沉）
。

古茗提出，

健康食品方面，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、中国的低线级城市（即二线、

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更新时间：2026-03-18