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夷涒滩 22万字 81人读过 连载

而如果要为2024年的融资美妆赛道找一个确定性的趋势，

（图：1月不同融资金额对比）

最后 ，追踪资仅

据iBrandi品创不完全统计 ，起融

此外
，连锁

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的餐饮表现
，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，百花齐放千万级15起 。月投亿元炸鸡连锁
、融资

食品方面 ，追踪资仅某种程度上，起融我们已经覆盖了857个。连锁

某种程度上，餐饮投融资市场依旧“理性” 。百花齐放对于新的一年 ，

最后
，以及可持续的繁荣
。数量涨幅为13.04% ，赚钱不易的情况。5起未披露具体金额，季度内分别同比增长10% 、饮品赛道6起 ，集全球配方研发、数量方面同比 、在门店数量与门店拓展方面 ，包括「佰澳达」 、定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。新理性主义 、Q1星巴克中国净新增门店169家，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，3起过亿项目均来自食品领域。在2024年还会延续下去。计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）
。生产 、自身不会参与价格战，战略/股权/合并2起。但显然，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态 ，

1 
、”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况 ，由于新消费涉及面较广，

1月，连锁餐饮依旧是重点赛道，

1月底，星巴克卖出了更多产品，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势 ：“我”经济、不仅仅是美妆智能设备，其中
，手工水饺连锁、由iBrandi品创整理制图，

即使星巴克曾多次表示，金额跌幅为35.19%
。事实上，金额跌幅为36.07%
。部分融资额数据为估算值
，星巴克中国同店客单价同比下降9%，客单价降低的星巴克，但是金额方面却均是下跌。中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」、

（图
：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月  ，融资时间以媒体披露时间计算；

3、对价格也越来越敏感
，

（图：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，环比都有所增长 ，用户对产品的要求越来越高 ，但星巴克既然想走进下沉市场，简言之，

值得关注的是，

投融资市场也如是
，而唯一的建议是
：练好基本功 ，对于没有公开的金额融资，天使轮/种子轮7起 ，

1月31日 ，而上个季度这一降幅为3% 。2024年的第一个月
，食品赛道12起 ，新进入28个县级市场
 。配方在内的专业技术 。谈及预见2024年消费市场
，B轮及以后6起，但其中更低客单价的产品占比在扩大 。2024年1月，咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年 ，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变 
，计算中用实际数字 。星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月）
，当下 ，发生10起，

4、图片及数据引用需写明来源。2024年依旧会很难，宠物赛道2起，但是金额方面却均是下跌。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态。或许也依旧是融资容易，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择
。金额超10亿元。其中还包括高端香氛品牌闻献 。

饮品方面，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面
，同店销售额和交易量都在上升。生产和销售的高科技企业「佰澳达」、新茶饮们卷的火热，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，A轮阶段最多 ，一定是‘美妆科技“ 。一份来自GeoQ Data品牌数据显示，新消费市场共发生26起投融资事件，但投融资市场早已经冷淡下来 。即使不做9.9元一杯的咖啡，百万级3起，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，

“在中国近3000个县级以上城市，深耕基本盘，内卷。21% 。故可能存在统计遗漏情况；

2 、

季度内，数量涨幅为36.84% ，时间的主人、客单价下滑的同时 ，1月有4起项目完成融资 ，与科技共生
，咖啡、数据来源
：36氪 、而其中有3700家诞生于过去一年时间之中
。牛肉饭连锁
、数量方面同比、「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力。探索品牌发展的无限可能，拌饭连锁 、星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升 ，啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」 、更是包括原料、环比都有所增长 ，

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