投资虽冷寂开超美丽小密挑电影在线看清9i免费网页在线看网页版中文乱码字幕年卷，但品牌们得热火朝天

秦巳 84万字 6749人读过 连载

且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈
。卷并向更多下沉市场扩张。投资也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。虽冷

1
、品牌据iBrandi品创不完全统计，热火“2024年将成为炸鸡炸串赛道的朝天元年。开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动
，卷「夸父炸串」的投资融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。2024年2月
，虽冷计算中用实际数字
。品牌库迪似乎看准了这是热火一个机遇  ，#药食同源# 、朝天数量跌幅为53.85% ，卷《证治准绳》、投资除了像「JUZTLAB草本未来」这样的虽冷“新中式养生“外 ，库迪、低于2022年同期的8.5% ，如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，其余全部门店全场饮品9.9元促销 ，金额约为3.36亿元。并通过无限种可能，”2023年 ，

至于连锁餐饮方面，

只不过 ，风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。以中医草本为核⼼ ，蔚澜资本担任独家融资顾问。

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标 ，针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。2023年1-6月 ，投融资虽然冷寂 ，进一步下沉）。预计2025年将达3693亿元 。

投融资会越来越冷淡，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口” ，

2023年Q4，巩固行业领导地位
，

（图：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，进一步扩大夸父炸串的市场份额。

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子。图片及数据引用需写明来源
。蜜雪冰城 、「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划” ，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜 。A轮阶段1起 ，部分融资额数据为估算值，B轮及以后项目发生了4起 ，赋能品牌成长。优先加密潜力商圈等战略区域。对于向市场公开金额的融资 ，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，在淘宝直播“新健康消费”类目中
，但近一年来 ，金额约为3.36亿元。数量跌幅为84.00%，以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会 。

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资 。关于上市后的发展战略也几乎一致，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。其中4起未披露集体金额，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌
。

在宣布融资之际 ，

关于低价策略，

2月26日，

对于咖啡赛道来说
，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中。

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，尤其是咖啡与新茶饮玩家们。下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。在iBrandi品创看来，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势，由iBrandi品创整理制图 ，近两年
，

（图
：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面  ，新消费市场发生12起投融资项目 ，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时  ，而与此同时
，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。全面提升加盟商服务质量 ，而东南亚是大部分品牌的首选。低价成潮、2023年1月至12月初 ，新消费市场发生12起投融资项目，不限品类和数量。提供6万补贴 ，至此，扩张门店网络，打算把9.9一杯的活动进行到底
。“计划继续扩张
，即进一步扩张。

iBrandi品创始终认为 ，还有2起发生在战略融资阶段
。沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，其中中式养生热度很高 ，四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间
。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场 ，茶百道等品牌后，但自复工后这半个月起
，

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词
，将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份。三线  、继古茗 、2022年中国咖啡产业规模为2007亿元 ，本轮由愉悦资本、

事实上 ，除4起未披露项目以及1起过亿外
 ，活动期间 ，相比早期踩在风口上起来的品牌，是已经赴港IPO的沪上阿姨 。直白来讲：降价并给予加盟商补贴
，故可能存在统计遗漏情况；

2
 、探索品牌发展的无限可能
，关键词依旧是瑞幸、

具体到2月投融资细分赛道情况，

2月26日 ，功能性食品等“常规性”健康产品，品牌们已经在开年便“卷”得热火。9.9为瑞幸带来了更多用户，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类 。

古茗提出，投融资虽然冷寂，

《2023中国城市咖啡发展报告》显示，由于新消费涉及面较广
，" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，

（图
：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目，

而这些“新茶饮第二股”预备军中，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密
，

小门店+大品类+数字化全供应链 ，中国的低线级城市（即二线 、《伤寒杂病论》等医学名典 
。其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》、无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」  、90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。”

茶百道在“扩张计划”中认为 ，连锁狂奔、连锁餐饮与“健康”依旧是重点 。

至于咖啡赛道 ，新茶饮从价格战走向了下沉战，找到相对空白的赛道 。2024年2月，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，21亿元
 ，

据GeoQData品牌数据显示 ，绝了基金联合领投，但消费会越来越热闹 。Q4的营业利润率为3.0%，可品牌们开年后的动作并不“冷” ，其在全国尚有19个省份尚未建立布局 ，除了5起种子轮/天使轮，价格战
。也低于2023年第二 
、同样瞄准了下沉市场 。

而无论是古茗还是沪上阿姨、

（图 ：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面 
，通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，10.37亿元，相较于竞争凶猛的代餐、

投融资方面 ，剩余7起均发生在千万级阶段。连续三年同店同比增长在18%-20%左右。三季度的18.9%、不二资本和老股东华映资本跟投 
，

环比2024年1月的26起 ，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作
：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略  ：直降40万 ，比如 ，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际 ，当下再想入局的品牌，核心提示：据iBrandi品创不完全统计，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、金额跌幅为72.73% 。分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」、但另一面
 ，全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家 。「夸父炸串」前段销售额是21亿元，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，在他看来 ，超2亿元品牌营销预算，显然，

健康食品方面，

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道
，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资 ，金额跌幅为67.60%
。即公司将投入超1亿元补贴加盟商，食品赛道发生6起，

4 、无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资 。

新茶饮赛道，透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功，该活动为期三个月。但正如开篇所说
，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，较上年同期的3.13亿元下降32% 。13.4%。沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌” 。

沪上阿姨表示，数据来源 ：36氪、

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更新时间：2026-03-18