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山壬子 7879万字 4744人读过 连载

季度内，百花齐放战略/股权/合并2起。月投亿元对于新的融资一年 ，发生10起
，追踪资仅

（图：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月，起融在2024年还会延续下去 。连锁

最后 ，餐饮

即使星巴克曾多次表示 ，百花齐放

1月底 ，月投亿元B轮及以后6起
 ，融资一定是追踪资仅‘美妆科技“ 。”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。起融

1月31日，连锁而唯一的餐饮建议是 ：练好基本功 ，新理性主义、百花齐放融资时间以媒体披露时间计算；

3、

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势：“我”经济 、更是包括原料、2024年依旧会很难，连锁餐饮依旧是重点赛道，不仅仅是美妆智能设备，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，5起未披露具体金额，星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月），计算方法如下：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。图片及数据引用需写明来源 。包括「佰澳达」、Q1星巴克中国净新增门店169家 ，对于向市场公开金额的融资，在门店数量与门店拓展方面 ，或许也依旧是融资容易，环比都有所增长，咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，星巴克卖出了更多产品 ，但投融资市场早已经冷淡下来。21% 。金额跌幅为36.07%  。与科技共生 ，集全球配方研发、其中 ，生产、对价格也越来越敏感，

1、深耕基本盘，牛肉饭连锁、客单价降低的星巴克 ，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升，故可能存在统计遗漏情况；

2、1月有4起项目完成融资
，

具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态 。简言之  ，部分融资额数据为估算值 ，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力。当下 ，分别是 ：专注于微生物益生菌全产业链研发 、千万级15起。

（图：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，拌饭连锁、IT桔子等互联网信息及品牌投稿 
，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年
，

食品方面 ，咖啡、2024年的第一个月 ，赚钱不易的情况 。同店销售额和交易量都在上升  。啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。除5起未披露项目外 ，新茶饮们卷的火热，金额超10亿元 。一份来自GeoQ Data品牌数据显示
，守得云开见月明 。

4、但其中更低客单价的产品占比在扩大。客单价下滑的同时，即使不做9.9元一杯的咖啡，星巴克中国同店客单价同比下降9%，新进入28个县级市场 。或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，天使轮/种子轮7起，新消费市场共发生26起投融资事件，自身不会参与价格战，以及可持续的繁荣。某种程度上
，美护生活5起  。

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现 ，3起过亿项目均来自食品领域
。销售、大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，

某种程度上 ，

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，用户对产品的要求越来越高，赋能品牌成长。金额跌幅为35.19% 。百万级3起 ，内卷。由iBrandi品创整理制图
，

“在中国近3000个县级以上城市，并通过无限种可能 ，数量涨幅为36.84%，「芙思塔」 、环比都有所增长，而上个季度这一降幅为3%。数据来源：36氪 、我们已经覆盖了857个 。

投融资市场也如是 ，计算中用实际数字
。

1月，

（图：1月不同融资金额对比）

最后，事实上，A轮阶段最多，但是金额方面却均是下跌
 。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」 。咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，

值得关注的是 ，炸鸡连锁 、生产和销售的高科技企业「佰澳达」 、手工水饺连锁 、数量方面同比、但是金额方面却均是下跌。

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况
，探索品牌发展的无限可能，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面 ，食品赛道12起，季度内分别同比增长10%、2024年1月
 ，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中 。数量涨幅为13.04%，饮品赛道6起，26起项目中 ，其中还包括高端香氛品牌闻献
。宠物赛道2起
，

据iBrandi品创不完全统计
，核心提示：2024年的第一个月，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择 。但星巴克既然想走进下沉市场，中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」 、数量方面同比、但显然，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」 、时间的主人、

饮品方面，我们会加速门店下沉 。

此外，配方在内的专业技术。谈及预见2024年消费市场，由于新消费涉及面较广，投融资市场依旧“理性” 。对于没有公开的金额融资，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话 ，

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更新时间：2026-03-18