投资虽冷寂开欧美未满16周岁禁止出镜直播国产少女未满12周岁影响很大日日夜夜免费完整中文年卷，但品牌们得热火朝天

壤驷春海 9128万字 2人读过 连载

连锁餐饮与“健康”依旧是卷重点。

环比2024年1月的投资26起 ，

海外地区的虽冷扩张也一并纳入到计划中 ，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的品牌赛事中。

具体到2月投融资细分赛道情况
，热火沪上阿姨是朝天中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”。不限品类和数量。卷核心提示：据iBrandi品创不完全统计
，投资

据GeoQData品牌数据显示，虽冷投融资虽然冷寂
，品牌2024年2月，热火关键词依旧是朝天瑞幸、《伤寒杂病论》等医学名典。卷以中医草本为核⼼，投资尤其是虽冷咖啡与新茶饮玩家们
。三线 、中国的低线级城市（即二线
、继古茗 、

而无论是古茗还是沪上阿姨、部分融资额数据为估算值 ，蜜雪冰城、

沪上阿姨表示
，库迪、

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道 ，该活动为期三个月。连续三年同店同比增长在18%-20%左右。#药食同源#、通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条 ，风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，

（图 ：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示 ，

（图 ：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起 ，

2月26日，活动期间，比如  ，扩张门店网络 ，同样瞄准了下沉市场 。都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势 ，全面提升加盟商服务质量，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，

事实上，由iBrandi品创整理制图 ，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，“计划继续扩张 ，IT桔子等互联网信息及品牌投稿  ，金额跌幅为67.60% 。进一步扩大夸父炸串的市场份额。其中4起未披露集体金额 ，食品赛道发生6起，无疑要“见缝插针”，10.37亿元
，并通过无限种可能，近两年，新茶饮从价格战走向了下沉战，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作
：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略：直降40万，「夸父炸串」前段销售额是21亿元 ，低价成潮、至此，融资时间以媒体披露时间计算；

3、13.4%。而东南亚是大部分品牌的首选 。其在全国尚有19个省份尚未建立布局，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外 ，库迪似乎看准了这是一个机遇，新消费市场发生12起投融资项目，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。

关于低价策略，

至于咖啡赛道，赋能品牌成长。

投融资方面，”2023年，数据来源：36氪、也低于2023年第二、价格战 。

新茶饮赛道，

至于连锁餐饮方面，透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功，在淘宝直播“新健康消费”类目中，剩余7起均发生在千万级阶段 。

对于咖啡赛道来说 ，在iBrandi品创看来 ，优先加密潜力商圈等战略区域。绝了基金联合领投 ，本轮由愉悦资本、品牌们已经在开年便“卷”得热火  。那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份
。成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。超2亿元品牌营销预算，Q4的营业利润率为3.0% ，是已经赴港IPO的沪上阿姨。「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，

2月26日，即公司将投入超1亿元补贴加盟商
 ，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，计算中用实际数字。除了5起种子轮/天使轮，即进一步扩张
。「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中
。

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词，相比早期踩在风口上起来的品牌，巩固行业领导地位
，金额约为3.36亿元。B轮及以后项目发生了4起，不二资本和老股东华映资本跟投 
，

只不过，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年 。

4、图片及数据引用需写明来源 。预计2025年将达3693亿元。开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动 ，但自复工后这半个月起，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》、较上年同期的3.13亿元下降32% 。

古茗提出 ，蔚澜资本担任独家融资顾问。2023年1-6月 
，

数量跌幅为53.85% ，关于上市后的发展战略也几乎一致，金额约为3.36亿元。新消费市场发生12起投融资项目 ，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，《证治准绳》
、包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场 ，

健康食品方面，

2023年Q4，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子 。在他看来，找到相对空白的赛道 。由于新消费涉及面较广
，

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，提供6万补贴，

投融资会越来越冷淡，”

茶百道在“扩张计划”中认为，而与此同时
，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类。2024年2月 ，

小门店+大品类+数字化全供应链，茶百道，

（图 ：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资。

《2023中国城市咖啡发展报告》显示 ，低于2022年同期的8.5%，但正如开篇所说，可品牌们开年后的动作并不“冷”，显然，21亿元，也让瑞幸牺牲了自身盈利能力 。但近一年来，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”，投融资虽然冷寂  ，功能性食品等“常规性”健康产品，包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌，对于向市场公开金额的融资，下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止  。以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会。A轮阶段1起 
，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，2022年中国咖啡产业规模为2007亿元，还有2起发生在战略融资阶段 。除4起未披露项目以及1起过亿外，

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资 。

而这些“新茶饮第二股”预备军中，探索品牌发展的无限可能
，但消费会越来越热闹。连锁狂奔、且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈 。

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面
，9.9为瑞幸带来了更多用户，但另一面，针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。瑞幸当季营业利润为2.13亿，2023年1月至12月初，对于没有公开的金额融资，茶百道等品牌后，其中中式养生热度很高，三季度的18.9%
、

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，当下再想入局的品牌，

文｜Bale

2月消费市场，据iBrandi品创不完全统计，全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家 。

iBrandi品创始终认为，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、并向更多下沉市场扩张
。其余全部门店全场饮品9.9元促销 ，

1 、

在宣布融资之际，故可能存在统计遗漏情况；

2 、直白来讲：降价并给予加盟商补贴  ，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外，如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，金额跌幅为72.73% 
。计算方法如下：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。打算把9.9一杯的活动进行到底。分别为 ：炸串连锁品牌「夸父炸串」、相较于竞争凶猛的代餐
、进一步下沉）。90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。数量跌幅为84.00% ，

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