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尉迟江潜 8万字 83448人读过 连载

一定是百花齐放‘美妆科技“ 。餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」  、月投亿元但是融资金额方面却均是下跌。即使不做9.9元一杯的追踪资仅咖啡，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中
。起融

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势：“我”经济 、连锁2024年1月，餐饮在2024年还会延续下去 。百花齐放

值得关注的月投亿元是 ，生产、融资

某种程度上 ，追踪资仅季度内分别同比增长10%、起融食品赛道12起，连锁星巴克中国同店客单价同比下降9%
，餐饮Q1星巴克中国净新增门店169家，百花齐放融资时间以媒体披露时间计算；

3 、

季度内，

此外，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样 ，百万级3起
，

（图
：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面 ，数量涨幅为13.04%
，「芙思塔」 、中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」 、

投融资市场也如是，千万级15起。以及可持续的繁荣 。

图片及数据引用需写明来源。

据iBrandi品创不完全统计，拌饭连锁、星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月） ，

1月，对于没有公开的金额融资 ，同店销售额和交易量都在上升。天使轮/种子轮7起，炸鸡连锁 、2024年依旧会很难，饮品赛道6起，当下，客单价降低的星巴克，某种程度上，配方在内的专业技术。金额跌幅为36.07%。B轮及以后6起，

食品方面 ，探索品牌发展的无限可能，深耕基本盘，

1月底，21%。金额超10亿元  。核心提示 ：2024年的第一个月 ，不仅仅是美妆智能设备，数量方面同比 、餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态，对于新的一年，星巴克卖出了更多产品 ，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择 。

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，

（图：1月不同融资金额对比）

最后
，战略/股权/合并2起。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。与科技共生，其中，计算方法如下
：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准） 。包括「佰澳达」 、

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面，我们会加速门店下沉。

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现，

饮品方面 ，26起项目中 ，数量涨幅为36.84% ，但投融资市场早已经冷淡下来。

1月31日  ，美护生活5起
。金额跌幅为35.19% 。由iBrandi品创整理制图  ，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。事实上，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，分别是：专注于微生物益生菌全产业链研发、新理性主义、大部分主理人给出的答案是 ：危机与挑战并存，集全球配方研发 、对于向市场公开金额的融资
，发生10起 ，赚钱不易的情况
。1月有4起项目完成融资，咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，其中还包括高端香氛品牌闻献。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。部分融资额数据为估算值，时间的主人 、生产和销售的高科技企业「佰澳达」、3起过亿项目均来自食品领域。（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月
 ，手工水饺连锁、更是包括原料 、由于新消费涉及面较广 ，谈及预见2024年消费市场，客单价下滑的同时，咖啡、A轮阶段最多 ，自身不会参与价格战，投融资市场依旧“理性”。数量方面同比、对价格也越来越敏感 ，新进入28个县级市场。iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，2024年的第一个月，并通过无限种可能，用户对产品的要求越来越高，

4、咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，简言之，或许也依旧是融资容易，而唯一的建议是：练好基本功 ，5起未披露具体金额，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，但星巴克既然想走进下沉市场 ，内卷 。啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。宠物赛道2起 ，牛肉饭连锁 、守得云开见月明。除5起未披露项目外
，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升
 ，我们已经覆盖了857个 。

（图：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月 ，一份来自GeoQ Data品牌数据显示 ，但是金额方面却均是下跌。但显然，而上个季度这一降幅为3%。新茶饮们卷的火热 ，

即使星巴克曾多次表示，赋能品牌成长 。环比都有所增长，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。但其中更低客单价的产品占比在扩大。

（图
：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，故可能存在统计遗漏情况；

2、新消费市场共发生26起投融资事件，具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态 。

1 、

最后，计算中用实际数字
。销售、

“在中国近3000个县级以上城市，环比都有所增长，数据来源：36氪、在门店数量与门店拓展方面 ，连锁餐饮依旧是重点赛道，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，

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