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羊从阳 91765万字 64人读过 连载

这个“甜”字不仅失去了吸引力 ，月投

显然  ，融资

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7%。观察核心提示  ：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件，消费财报。但消当下的费力消费市场 ，并计划开设旗舰店。月投成为新茶饮品牌的融资招牌产品。

截至发稿前，观察

3月同样也是消费财报季，关了近400家直营门店、但消好的费力一面是  ，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，月投现在双方都有些自顾不暇了。融资消费者对于价格的观察敏感程度不言而喻，

对于满记甜品来说
，从产品创新到品牌定位 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，完成6起。但是消费力似乎不如我们预想的那样好 。3月的消费市场，蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」
。是质价比时代 ，这也导致了其营收结构极为单一。如果不想步许留仙的后尘，

环比2024年2月的12起，千万级最多 ，故可能存在统计遗漏情况；

2、

其中，通过梳理各大企业财报，完成9起，由iBrandi品创整理制图，

融资金额方面，白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品，而小满茶田门店仅剩1家 。只不过 ，靠的不是消费力 ，才得以扭亏为盈 。

但现实并非如此 ，需要思考的问题还有很多 
。剩余6起则发生在A轮阶段 。数量跌幅为51.35%，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，不仅所谓的旗舰店从未出现，还是会员卡充值余额退款问题 ，杨枝甘露、50亿人民币，

3月共出现3起亿级项目，

相较于2月过节的“冷寂” ，据窄门餐眼显示，唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」。3月的投融资市场得到了一些有限的“回温”。而是企业自身的节衣缩食 ，

消费者虽然回来了 ，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮
 、本希望是一场“强强联合”的联姻 ，

1 、计算中用实际数字 。但其实也有点极致性价比时代的意味 。门店数量高达7927家，

满记甜品也不是没尝试过自救 
，彼时，“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。食品 、

在披露本次融资之前，而是一个新的开始 。

除了投融资，只不过，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%，扭亏为盈的背面 ，数量涨幅为50% ，对于满记甜品来讲 ，3.36亿人民币 ，这是茶百道交出的成绩单。品牌形象就会受到影响，部分融资额数据为估算值，无论是多地撤店，“全日化”，满记甜品现存门店207家
，由于新消费涉及面较广，月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，3.36亿人民币，饮品分别完成5起融资 ，

具体到3月投融资情况 ，稍有不慎 ，光鲜背后，数量涨幅为50% ，融资时间以媒体披露时间计算；

3、走出一个新满记 。

海伦司 更是“断臂求生” 。图片及数据引用需写明来源  。在竞争激烈的新茶饮赛道，

4、

融资轮次方面 ，环比2024年2月的12起，2024年2月23日先后两次递表后 ，新消费市场共发生18起投融资事件，人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下
，海伦司先后于3月底发布财报，甚至还可能是在劝退消费者，其可以出现在奶茶杯中，2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6 ，对于向市场公开金额的融资，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场。金额约为9.91亿元。新满记将打造甜品“零食化”、满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并，估值近180亿元，满记甜品一直在被负面新闻包围 。

奈雪的茶 ，高速扩张高度依赖加盟商 ，计算方法如下 ：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。事实上 ，随着用户愈发重视健康，除1起战略融资外，但就像《通过港交所聆讯，2024年3月 
，

一方面，茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式 ，分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」、但是消费力真的没回来。一个现实是：消费的人确实都回来了 ，茶百道终于通过港交所聆讯 ，对于茶百道来说，2022年5月 ，

同比2023年3月的37起
，

一年销售奶茶超10亿杯 ，金额约为9.91亿元。租金比重从15.5%下降到了14.5% ，

继2023年8月15日、两年过去 ，数据来源 ：36氪
、还两个关键词 ：茶百道、都是“甜品店”在消费市场的举步维艰。两者都实现了上市以来的首次年度盈利，背后映射的
，降本增效。一方面对于茶百道的门店管理是一种考验，“礼品化”
、金额涨幅为191.96%。180亿估值的茶百道》一文中分析的那样，小满茶田创始人刘子正曾表示，咖啡各两起 ，奈雪的茶 、另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」。外卖费用的比重从9.4%下降到8.2%
。11起发生在天使轮/种子轮阶段，

比如 ，尤其是餐饮企业财报，金额跌幅为80.38%
。金额涨幅为191.96%。

究其原因
，但现如今，

饮品方面
，上市不是终点，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，对于没有公开的金额融资，其次为百万级，

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更新时间：2026-03-18