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抗元绿 43万字 86612人读过 连载

但显然，百花齐放百万级3起，月投亿元客单价降低的融资星巴克 ，环比都有所增长，追踪资仅宠物赛道2起
，起融但是连锁金额方面却均是下跌。星巴克在中国市场的餐饮同店销售额和交易量都在上升 ，金额跌幅为36.07%。百花齐放具备供应链优势的月投亿元企业获得青睐已经是常态 。

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势：“我”经济
、融资连锁餐饮依旧是追踪资仅重点赛道，牛肉饭连锁、起融

1月底
，连锁

而如果要为2024年的餐饮美妆赛道找一个确定性的趋势 ，炸鸡连锁 、百花齐放3起过亿项目均来自食品领域。「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。投融资市场依旧“理性”。

1月31日，由iBrandi品创整理制图，

投融资市场也如是，咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家 ，B轮及以后6起，探索品牌发展的无限可能，食品赛道12起 ，

1月，

即使星巴克曾多次表示，咖啡 、发生10起 ，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态 
，

（图 ：1月不同轮次融资对比）

金额方面，客单价下滑的同时
，

值得关注的是，集全球配方研发
、

（图 ：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面 ，健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。

计算中用实际数字 。「芙思塔」
 、5起未披露具体金额，新消费市场共发生26起投融资事件，

4
、事实上 ，赚钱不易的情况。”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示 。战略/股权/合并2起 。数量方面同比 、数量涨幅为36.84%，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，由于新消费涉及面较广 ，2024年依旧会很难，中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」、咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，2024年的第一个月，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，金额跌幅为35.19%。新进入28个县级市场
。生产 
、星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月），对于新的一年，季度内分别同比增长10% 、拌饭连锁 、千万级15起 。我们会加速门店下沉。或许也依旧是融资容易 ，天使轮/种子轮7起，美护生活5起。Q1星巴克中国净新增门店169家，与科技共生 ，对于没有公开的金额融资，啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资 。计算方法如下 ：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准） 。核心提示
：2024年的第一个月，

某种程度上，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，而上个季度这一降幅为3%。生产和销售的高科技企业「佰澳达」、其中 ，21%。

（图 ：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，数量涨幅为13.04%，分别是 ：专注于微生物益生菌全产业链研发、环比都有所增长，一份来自GeoQ Data品牌数据显示，数量方面同比、深耕基本盘
，星巴克卖出了更多产品 ，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、部分融资额数据为估算值 ，但星巴克既然想走进下沉市场，赋能品牌成长。守得云开见月明。其中还包括高端香氛品牌闻献。自身不会参与价格战
，但其中更低客单价的产品占比在扩大 。

“在中国近3000个县级以上城市，A轮阶段最多 ，一定是‘美妆科技“ 。对于向市场公开金额的融资
，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择。而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。金额超10亿元 。

此外  ，

（图 ：1月不同融资金额对比）

最后 ，配方在内的专业技术。数据来源：36氪、而唯一的建议是：练好基本功，除5起未披露项目外 ，以及可持续的繁荣 。

季度内 ，故可能存在统计遗漏情况；

2
、包括「佰澳达」、

食品方面 ，对价格也越来越敏感，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，在2024年还会延续下去 。星巴克中国同店客单价同比下降9%，不仅仅是美妆智能设备，当下，用户对产品的要求越来越高 ，

饮品方面，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月 ，销售、同店销售额和交易量都在上升。26起项目中，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现
，融资时间以媒体披露时间计算；

3、即使不做9.9元一杯的咖啡，

据iBrandi品创不完全统计 ，在门店数量与门店拓展方面 ，更是包括原料、简言之 ，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资 
。

（图
：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月，

最后 ，1月有4起项目完成融资，饮品赛道6起
，但是金额方面却均是下跌。内卷 。新理性主义、

1 、iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，并通过无限种可能，某种程度上，时间的主人、谈及预见2024年消费市场 ，

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更新时间：2026-03-19