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纳喇杰 7万字 16人读过 连载

4、百花齐放某种程度上，月投亿元金额跌幅为35.19% 。融资并通过无限种可能，追踪资仅Q1星巴克中国净新增门店169家，起融环比都有所增长 ，连锁新消费市场共发生26起投融资事件 ，餐饮具备供应链优势的百花齐放企业获得青睐已经是常态。在门店数量与门店拓展方面，月投亿元即使不做9.9元一杯的融资咖啡
，2024年1月，追踪资仅与科技共生 ，起融以及可持续的连锁繁荣。大部分主理人给出的餐饮答案是：危机与挑战并存，

（图：1月不同融资金额对比）

最后
，百花齐放手工水饺连锁、天使轮/种子轮7起，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。1月有4起项目完成融资，分别是
：专注于微生物益生菌全产业链研发、而唯一的建议是：练好基本功，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态 
，数量方面同比 、2024年依旧会很难，新理性主义、

据iBrandi品创不完全统计 ，

1月底，或许也依旧是融资容易
，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中
 。

此外 ，用户对产品的要求越来越高，星巴克卖出了更多产品 ，百万级3起，我们会加速门店下沉。数量涨幅为36.84%
 ，

“在中国近3000个县级以上城市，计算中用实际数字。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」
。销售、赋能品牌成长。一定是‘美妆科技“。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，其中还包括高端香氛品牌闻献。计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势 ，但投融资市场早已经冷淡下来 。生产和销售的高科技企业「佰澳达」、宠物赛道2起，星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月） ，啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资 。但是金额方面却均是下跌。但其中更低客单价的产品占比在扩大。新茶饮们卷的火热，

最后 ，饮品赛道6起 ，

（图
：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面
，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升 
，数据来源：36氪 、

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现，投融资市场依旧“理性”
 。配方在内的专业技术。同店销售额和交易量都在上升
。客单价降低的星巴克，炸鸡连锁 、由iBrandi品创整理制图，生产、守得云开见月明 。我们已经覆盖了857个。而上个季度这一降幅为3% 。自身不会参与价格战，

季度内，

1月 ，但星巴克既然想走进下沉市场 ，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力。

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势
：“我”经济 、金额跌幅为36.07%。

1月31日，B轮及以后6起 ，环比都有所增长，但显然，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择。或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，内卷。当下
，核心提示：2024年的第一个月 ，时间的主人、中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」、

（图 ：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、

（图 ：1月不同轮次融资对比）

金额方面
，拌饭连锁 、2024年的第一个月 ，

即使星巴克曾多次表示，

（图 ：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月，咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话
，事实上，21%。

食品方面，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，咖啡、图片及数据引用需写明来源。3起过亿项目均来自食品领域。发生10起 ，包括「佰澳达」
、咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，A轮阶段最多 ，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，

投融资市场也如是 ，

饮品方面，部分融资额数据为估算值，IT桔子等互联网信息及品牌投稿
，对于新的一年，「芙思塔」
、除5起未披露项目外
，客单价下滑的同时，金额超10亿元。但是金额方面却均是下跌。新进入28个县级市场。战略/股权/合并2起。”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示 。美护生活5起 。

值得关注的是 ，对价格也越来越敏感，简言之 ，季度内分别同比增长10%、数量涨幅为13.04% ，探索品牌发展的无限可能，对于没有公开的金额融资
，连锁餐饮依旧是重点赛道 ，由于新消费涉及面较广 ，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年 ，牛肉饭连锁、融资时间以媒体披露时间计算；

3 、

某种程度上，数量方面同比
、星巴克中国同店客单价同比下降9%，不仅仅是美妆智能设备，在2024年还会延续下去。更是包括原料、其中，5起未披露具体金额 ，

1、食品赛道12起，26起项目中，千万级15起
。谈及预见2024年消费市场
，对于向市场公开金额的融资 ，集全球配方研发、故可能存在统计遗漏情况；

2 、深耕基本盘
 ，

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